Lancement de la pomme de terre primeur Béa du Roussillon

 

Le Conseil général des Pyrénées-Orientales a participé, hier, au lancement officiel de la campagne 2011 des pommes de terre primeur du Roussillon, à l’Hôtel du Département, en présence de Mme Hermeline Malherbe, présidente de l’assemblée départementale, Me Pierre Estève, président de la commission départementale Agriculture et conseiller général du canton de Saint-Paul-de-Fenouillet, de Michel Guallar, président de la chambre d’agriculture, de producteurs ainsi que de Jean-Marie Nicolas, Secrétaire général de la préfecture des Pyrénées-Orientales.

Spécifique au Roussillon et protégée par l’AOC (appellation d’origine contrôlée), la pomme de terre primeur du Roussillon porte au plus haut niveau l’agriculture catalane et ses productions de qualité. Depuis 1997 et cette année encore, le Conseil général accompagne le syndicat de défense de la Pomme de Terre Primeur du Roussillon dans sa démarche qualité. « Le Conseil général soutient activement l’engagement des producteurs des Pyrénées-Orientales dans de telles démarches de qualité que ce soit pour la pomme de terre, l’huile d’olive, l’Abricot Rouge, l’Artichaut du Roussillon et même la viande des Pyrénées ou encore les fromages et le beurre », a rappelé Hermeline Malherbe, Présidente du Conseil Général. Ce partenariat permet d’améliorer la promotion, l’accompagnement technique, l’animation et la gestion de l’AOC. Aujourd’hui, une quinzaine de producteurs commercialise quelque 1200 tonnes de cette pomme de terre unique de la variété Béa dans des conditionnements originaux.