Le Park Hôtel – Qui a également abrité pendant près de quatre décennies l’une des meilleures tables de la région, Le Chapon Fin – est à la vente pour 3 300 000 euros (honoraires de commercialisation de 3% HT en sus). L’établissement se situe sur le boulevard Jean-Bourrat à Perpignan.

Ce fleuron de l’hôtellerie perpignanaise est classé 3 étoiles, il abrite quelque 70 chambres, il est possible (précise l’annonce) “de l’acquérir comme hôtel normal, ou autorisé par le PLU, Zone UB1, de le transformer en Résidence Seniors, de Tourisme ou Hôtelière, en R+4  sur sous-sol, avec possibilité de le surélever d’un 5ème étage, portant la capacité à 85 chambres environ, sur terrain de 743 mètres carrés, cadastré n° 685 et 686, section AS, sis 18 boulevard Jean Bourrat, 2 rue Molière, place Molière et 1 rue Honoré de Balzac, au coeur de la ville…”. La surface de planchers actuelle est de 3 350 m2 environ,  + sous-sol, et peut-être portée à 4 000 m2.