https://www.youtube.com/watch?v=2opTEwxOhaM#action=share Ci-dessus un lien YouTube du clip vidéo du restaurant-club de plage la Nouvelle Vague, située plage-nord à Argelès-sur-Mer (face au centre commercial Costa Blanca et à la discothèque Pot-Chic) ainsi que, ci-dessous, quelques photos donnant des exemples de circuits courts empruntés par la Nouvelle Vague, grâce à des partenariats avec les producteurs locaux : les tomates anciennes bio...ARGELèS-PLAGE/ Resto-club la Nouvelle Vague : le chef et son équipe privilégient les circuits courts… l’assurance d’avoir des produits frais tous les jours !
https://www.youtube.com/watch?v=2opTEwxOhaM#action=share Ci-dessus un lien YouTube du clip vidéo du restaurant-club de plage la Nouvelle Vague, située plage-nord à Argelès-sur-Mer (face au centre commercial Costa Blanca et à la discothèque Pot-Chic) ainsi que, ci-dessous, quelques photos donnant des exemples de circuits courts empruntés par la Nouvelle Vague, grâce à des partenariats avec les producteurs locaux : les tomates anciennes bio...ARGELèS-PLAGE : lauréate des mini-Toques Blanches du Roussillon, Chloé a débarqué en famille dans le bac-à -sable de la “Nouvelle Vague”
Après l’avoir invité à France bleue Roussillon dans l’émission de Virginie SAINT-CLAIR, “On cuisine ensemble”, sur le thème Végan, l’équipe du bac-à -sable du restaurant-club de plage la “Nouvelle Vague”, situé plage-nord à Argelès-sur-Mer, recevait Chloé, la lauréate des mini-Toques Blanches du Roussillon pour une après-midi  dégustation des plus originales.ARGELèS-PLAGE : pénurie de personnel dans les cuisines des restaurants !
ARGELèS-PLAGE : ce samedi, le “Carnaval Café” fêtera ses 25 ans, le bel âge ! A ne pas confondre avec le quart de siècle
A lieu d’exception, événement exceptionnel ! Pour ses 25 ans (de fêtes ininterrompues !), l’équipe du Carnaval Café, près de l’église à la plage, nous promet pour ce samedi 24 juin, un vent de folies avec au menu de très nombreuses surprises. On ne présente plus le Carnaval Café, sanctuaire de tous les adeptes roussillonnais...ARGELèS-PLAGE/ “Le Dibi” : l’exigence de qualité et de proximité avec les éleveurs 100% locaux !
La sympathique et très professionnelle équipe du restaurant “Le Dibi”, avec Romain JARRIGE à gauche, et le chef Moussa qui tient les fourneaux de mains de maître depuis quatre années, sur la droite. Romain JARRIGE. Retenez bien ce nom ! Depuis vingt ans qu’il est dans la station – il a surtout grandi...ARGELèS-PLAGE : le restaurant sur le sable “La Nouvelle Vague” a désormais son site Internet
http://www.nouvellevague-beachclub.com/ LéGISLATIVES P-O/ 2ème tour : réunions publiques du candidat FN-RBM sur la 4ème circonscription, Stéphane Massanell
Stéphane Massanell : – Argelès-Plage : Mercredi 14 juin à 18h00 à la Salle Poiraud (8, avenue des Mimosas) – Le Boulou : Vendredi 16 juin à 19h00 à l’Hostellerie Catalane, en présence de Louis Aliot. Stéphane Massanell participera bien évidemment à la grande réunion publique et départementale de 2ème Tour des candidats FN et...ARGELèS-PLAGE/ Commerce : ça bouge sur l’avenue du Tech… changement de propriétaire au “Mary Plage”
Après Laetitia CARAY qui a ouvert avenue du Tech son new salon de coiffure “L-J”, vendredi dernier (après une décennie passée à exercer dans la galerie commerciale des Arcades, avenue Général de Gaulle, toujours Argelès-plage… il y a quelques mois Sonia PETEROLFF prenait la suite de Carmen aux commandes du célèbre bazar “Le Mary Plage” (face à la...ARGELèS-PLAGE : “L-J coiffure” s’installe avenue du Tech, face à l’InterMarché…
Laetitia CARAY, créatrice du salon de coiffure “L-J Coiffure”, s’installe au 187 de l’avenue du Tech, près de “Mary Plage”, à deux pas de la supérette à l’enseigne “InterMarché”. Pendant une belle décennie, L-J Coiffure a animé la galerie marchande des Arcades, située à l’entrée d’Argelès-plage, sur la droite, en venant du village, en...
La table est simple. Pas de décorum. Pas d’ambiance Grand Restaurant qui au final se révèle être bien souvent “un piège à touriste(s)”. Il n’empêche que dans le “royaume culinaire” que s’est forgé Jean-Baptiste LAIR en toute simplicité, le “J &B” (pour le Jardin Barbecue… comme ses initiales), la gourmandise et l’émerveillement devant...
