P-O/ Cafetiers-hôteliers-restaurateurs : le Banyulenc Brice Sannac pressenti (et bien placé) pour succéder à Hervé Montoyo à la tête de l’UMIH’66
A la tête de l’entreprise familiale qui gère depuis plusieurs générations le restaurant gastronomique La Littorine et l’hôtel Les Elmes (situé sur la plage éponyme), surplombant l’une des criques de Banyuls-sur-Mer en arrivant de Port-Vendres, par la Côte Rocheuse, Brice Sannac est bien placé pour succéder à Hervé Montoyo, dès le printemps prochain, à ...
