Nombreux ont été les amis qui avaient répondu présents au cochon à la broche chez Carine LLENSE-PéREZ, à La Cabane du Pêcheur, place Gambetta, au village Argelès-sur-Mer… Entre autre le président de l’USAP, François RIVIèRE, qui tisse des liens dans tout le département, mais aussi le député Pierre AYLAGAS (PS), président de la Communauté de...ARGELèS-SUR-MER : “cochon à la broche” à La Cabane du Pêcheur…
Nombreux ont été les amis qui avaient répondu présents au cochon à la broche chez Carine LLENSE-PéREZ, à La Cabane du Pêcheur, place Gambetta, au village Argelès-sur-Mer… Entre autre le président de l’USAP, François RIVIèRE, qui tisse des liens dans tout le département, mais aussi le député Pierre AYLAGAS (PS), président de la Communauté de...ARGELèS-SUR-MER/ Village : une cargolade assaisonnée de tramontane !
La tramontane s’étant invitée à plus de 110 km/ heure à  la traditionnelle cargolade de printemps organisée, ce dimanche 1er mai 2016 à la mi-journée, par Carine LLENSE-PEREZ de “La Cabane du Pêcheur”, place Gambetta au village d’Argelès-surMer, n’a pas découragé les amateurs d’escargots grillés  à la braise de souches de vignes de Carignan… de plus de 50 ans d’âge...ARGELèS-SUR-MER/ Village : “LA” calçotade !
ARGELèS-SUR-MER/ Le Racou : du côté de chez Pierre Santenac, vigneron…
C’ETAIT LA FÊTE AU RACOU… Moins de monde à table que les années précédentes, mais un climat de convivialité toujours autant chaleureux et original
Comme chaque année les Argelésiens ont répondu présent à la fête du Racou… Sur notre photo : Renaud Boisvert représentant la municipalité, Karole Moralès de la maison M. M Moralès épicerie fine, vente de fromage, vin, foie gras, canard, crèmerie, charcuterie. Plateau de fromages pour vos repas, vos soirées festives… installé à l’ancienne boutique Espi à la...P-O : et vous, êtes-vous plutôt “Crémant-Blanquette” ou Champagne ?
Carine Llense-Pérez, du bar-à -huîtres La Cabane du Pêcheur à Argelès-sur-Mer, et Charles Campigna, ancien adjoint de la Ville d’Argelès-sur-Mer délégué à l’Agriculture et aux Sports, étaient récemment les invités de Jean-Paul Dupré à la mairie de Limoux. Il a été question de la consommation de Crémant, Blanquette de Limoux dans les réceptions qui se déroulent dans...ARGELèS-sur-MER : Avec l’Accent catalan belge !
Michael Fernandez, sa compagne Alicia, gérant de l‘Accent catalan, à Waterloo (Belgique), ont profité de leur séjour en famille à Argelès-sur-Mer pour rencontrer leurs amis à La Cabane du Pêcheur chez Carine LLense-Pérez mais aussi Gérard LLong  de La Bodéga-du-port, et Charles Campigna de la Cave de l’Abbé Rous. Dégustation d’huîtres Gillardeau et Cuvée...
