Centre de recherches agro-alimentaire unique au monde, à Gérone (Espagne). La société Metalquimia inaugure sur son site de production, à Gérone (Espagne), un centre de recherches voué à développer et commercialiser dans le monde entier la technologie « QDS », qui permet de réduire le temps d’élaboration de la charcuterie, de 40 jours en moyenne, à seulement...