Créé en 2010 par Jean-René Ibanez et son fils Romain juste à côté de l’Office de tourisme de Canet-en-Roussillon, à Canet-plage, Le Glacier (tout simplement) s’est vite imposé comme l’une des adresses gourmandes les plus rafraichissantes du littoral roussillonnais. Jean-René y a tout simplement appliqué la recette magique et à succès qu’il avait inauguré en 2003,...CANET-PLAGE : “Le Glacier”… Trente-huit manières de se mettre au parfum !
Créé en 2010 par Jean-René Ibanez et son fils Romain juste à côté de l’Office de tourisme de Canet-en-Roussillon, à Canet-plage, Le Glacier (tout simplement) s’est vite imposé comme l’une des adresses gourmandes les plus rafraichissantes du littoral roussillonnais. Jean-René y a tout simplement appliqué la recette magique et à succès qu’il avait inauguré en 2003,...BANYULS-sur-MER : Le chef de cuisine du restaurant “Le Fanal”, Pascal Borell, sélectionné pour la finale du Bocuse d’Or France 2014
Bocuse d’Or France 2014 : Pascal Borell, chef-de-cuisine du restaurant “Le Fanal” à Banyuls-sur-Mer, sélectionné pour la finale.  Pour sa 9ème édition, le Bocuse d’Or France 2014 est plus que jamais une compétition culinaire de référence. Il faut dire que ce prix a déjà récompensé de grands noms de la gastronomie française comme,Thibeau Rugieri Bocuse d’Or...
