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Posts tagged "Le Mas d’Huston/Golf"

SAINT-CYPRIEN/ Restaurant Le Mas d’Huston : 1 chef, 1 producteur… 3ème rendez-vous ce samedi 14 mai 2016

  1 CHEF, 1 PRODUCTEUR Votre nouveau rendez-vous gourmand qui met en avant les producteurs de notre région. Incontournable ! Pour cette troisième édition Julien Boy s’associe avec: «Aux saveurs paysannes» (Domaine EY à Saint-Estève) producteur de volailles, fruits et légumes issus de l’agriculture biologique Le vignoble «Château Planères» (Saint-Jean-Lasseille) pour l’accord mets et vin...
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SAINT-CYPRIEN/ Restaurant Le Mas (Golf) : un chef, un producteur… Julien Boy reçoit Jean-Luc Vilacéca (St-Jean-Pla-deCorts), le Paysan Catalan (Alénya) et le Domaine Mont-Noir (Montner)

  1 CHEF, 1 PRODUCTEUR Votre nouveau rendez-vous gourmand qui met en avant les producteurs de notre région. Incontournable ! Pour cette seconde édition Julien Boy s’associe avec: Jean-Luc Vilacéca (Saint-Jean-Pla-de-Corts) producteur de bovins en plein air, «Le Paysan Catalan» (Alénya) producteur de fruits et légumes. Le vignoble «Domaine Mont-Noir» (Montner) pour l’accord mets et...
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SAINT-CYPRIEN/ Restaurant du Golf – Le Mas d’Huston : le terroir selon un un grand chef, Julien Boy

1 CHEF, 1 PRODUCTEUR Votre nouveau rendez-vous gourmand qui met en avant les producteurs de notre région. Incontournable ! Pour cette première édition Julien Boy s’associe avec: Les “Anchois Desclaux” (Collioure) pour l’apéritif, la Poissonnerie de la Côte Catalane (Port-Vendres) pour le menu et le vignoble “Le Clos des Vins d’Amour” (Maury) pour l’accord mets...
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P-O : A propos de la nouvelle classification hôtelière jusqu’à 5 étoiles…

Suite à notre article concernant la nouvelle classification hôtelière au plan national, qui désormais offre la possibilité d’une cinquième étoile pour un établissement français, et notre étonnement de ne voir qu’aucun des hôtels très haut de gamme classés 4 étoiles dans le département des Pyrénées-Orientales – La Villa Duflot, Les Trois Mas, Les Flamants Roses,...
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