Un moulin à vent “restauré à l’ancienne” se détache désormais de la plaine de Claira, entre Rivesaltes et Le Barcarès, avec en toile de fond le Canigou. Sept charpentiers venus de la région de Lautrec, dans le département du Tarn (région de Midi-Pyrénées) ont assemblé sur place un moulin à vent prêt à fonctionner. Bel...