C’était il y a vingt-sept ans… très exactement le 19 juin 1997. Avec feu le photo-reporter de L’Indépendant et ami, Amado Jover, la très regrettée Luz Iberia nous avait conviés à croquer un plat de délicieuses et inoubliables bunyetes (avec un verre d’un excellent banyuls vintage) en sa demeure, dans la résidence Joie &...Un jour, une photo… soudain, dans la joie et la lumière, la Luz éclaire la nostaglie !
  C’était il y a vingt-sept ans… très exactement le 19 juin 1997. Avec feu le photo-reporter de L’Indépendant et ami, Amado Jover, la très regrettée Luz Iberia nous avait conviés à croquer un plat de délicieuses et inoubliables bunyetes (avec un verre d’un excellent banyuls vintage) en sa demeure, dans la résidence Joie &...Argelès-sur-Mer (Plage)/ “Chez Jean-Jacques & Pascal” : pari réussi pour cette nouvelle bodega qui ambiance la station deux soirs par semaine…
En à peine trois semaines, et seulement deux soirs par semaine, les mardis et mercredis, Jean-Jacques & Pascal, aux commandes de leur bodega éponyme, située avenue du Vallespir à Argelès-plage, ont réussi leur pari de créer un nouveau lieu – le seul ouvert d’ailleurs dans le secteur du centre-plage en cette période de l’année -,...
