Michel Védrines, artiste talentueux et Chef-cuisinier au restaurant « La Littorine » (hôtel « Les Elmes » à Banyuls-sur-Mer) posant fièrement derrière une pièce exceptionnelle réalisée par son équipe en cuisine : une rascasse en chocolat Or 66% du Catalan Galia Grau de plus…
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Kévin Védrines, Chef-cuisinier de La Littorine, à Banyuls-sur-Mer. C’est une double consécration que vient de recevoir le chef Kévin Védrines : le Trophée « Cuisine de la Mer, des Lacs et des Rivières » du Gault & Millau 2025, mais surtout,…
Michel Vedrines, artiste talentueux et Chef-cuisinier au restaurant La Littorine (Hôtel Les Elmes à Banyuls-sur-Mer) et son équipe ont réalisé une pièce exceptionnelle : une rascasse en chocolat Or 66% du Catalan Galia Grau de plus de 120 kilos !……
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Les nouvelles chambres de l’hôtel Les Elmes Suite avec balnéothérapie… et vue spectaculaire sur la baie Fenêtre sur mer Méditerranée ! A l’origine de l’hôtel Les Elmes, en 1964, implantée sur la plage éponyme à l’entrée de Banyuls-sur-Mer,…
