Beaucoup de monde – et d’ambiance ! – hier soir, pour l’acte II des Saveurs musicales, organisé par les restaurateurs du Passage des saveurs, au 11 du boulevard de la Mer, à Argelès-plage. Comme la fois précédente, les restaurateurs des halles municipales (Passage des saveurs) avaient littéralement mis les petits plats dans les grands pour...Argelès-sur-Mer (Plage)/ Passage des saveurs : carton plein pour les Saveurs musicales, acte II
Beaucoup de monde – et d’ambiance ! – hier soir, pour l’acte II des Saveurs musicales, organisé par les restaurateurs du Passage des saveurs, au 11 du boulevard de la Mer, à Argelès-plage. Comme la fois précédente, les restaurateurs des halles municipales (Passage des saveurs) avaient littéralement mis les petits plats dans les grands pour...Argelès-sur-Mer (Plage)/ “Passage des saveurs” : ambiance du tonnerre dans la fournaise estivale
Les halles gourmandes municipales “Passage des saveurs” (situées boulevard de la Mer à Argelès-plage), ont connu un très grand succès dans l’ambiance festive autour de la célébration du 14-Juillet. Un “Dijé” était même invité à jouer à domicile pour littéralement “mettre le feu”… Traduire ici : pour animer de main de maître musical la soirée....Argelès-Plage (11, boulevard de la Mer)/ Ce dimanche 13 juillet, 19H : saveurs musicales Les Années 80, au Passage des Saveurs !

Argelès-sur-Mer (Plage)/ “Passage des saveurs” : ambiance torride pour la Fête de la musique
Maria et Denis, aux commandes de leur snack-restaurant “C ça ksé bon” situé au Passage des saveurs, 11 boulevard de la Mer à Argelès-plage, l’avaient promis : à savoir que l’édition 2025 de l’incontournable Fête de la musique serait littéralement “surchauffée”, en terrasse de leur établissement, et ce fut le cas ! Quinze jours...Argelès-plage (Passage des saveurs)/ “Chez Sergio” : le pizzaïolo qui fait d’un plat universel… une spécialité catalane !
Serge (ici avec sa délicieuse compagne Lydia) a repris cette année le corner-pizzeria des halles gourmandes municipales, le Passage des saveurs, situé au 11 boulevard de la Mer à Argelès-plage. “Chez Sergio” est ouvert tous les soirs de la saison estivale et propose à la carte, une grosse vingtaine de suggestions autour de LA...Argelès-plage (Passage des saveurs)/ Samedi 21 juin, 18H : spécial karaoké… la “Casa de l’huître” fête la musique !

Argelès-sur-Mer (Plage)/ “El limon picante” : pourquoi la cuisine péruvienne cartonne…
Le chef-cuisinier péruvien du restaurant “El limon picante”, Luis, entouré de son équipe devant les fourneaux et en salle, sa soeur Amalia et Malik le serveur… sous le regard artistique du lama, animal qui fait partie intégrante de nombreuses cérémonies péruviennes, car il symbolise souvent la prospérité, la gratitude et l’interaction entre l’homme et la...Argelès-sur-Mer (Plage)/ Wantilan Café : le pizzaïolo Sergio a présenté une version argelésienne de la “Deep-dish” (from Chicago) !
C’est avant-hier dimanche, au comptoir du Wantilan Café de Hugues Philippe, à Argelès-plage, à l’heure incontournable apéritive de la mi-journée, que le chef-pizzaïolo Sergio* a officiellement présenté sa version très personnelle (et surtout savoureusement gourmande) de la fameuse “Deep-dish”. Une poignée de restaurateurs et de journalistes de la station balnéaire étaient présents pour...Argelès-sur-Mer (Plage)/ “Passage des Saveurs” : réouverture du restaurant “Thaï Siam” de Jed & Don
Après les restaurants “C’ ça ksé bon” (11e saison !), de Maria & Denis, “La Rouillade”, de David & Paul Mateu (père et fils) et du péruvien “El limon picante”, de Lluis de Huancayo, hier à midi c’était au tour du thaïlandais “Thaï Siam” de Jed & Don (photo ci-dessus) de rouvrir leur établissement pour...Argelès-sur-Mer (Plage)/ Zoom : couleurs et saveurs thaïlandaises…
Don, le Chef d’orchestre culinaire dans sa cuisine du restaurant “Thaï Siam”, situé Passage des saveurs, sur le boulevard de la Mer, à Argelès-plage (ouvert jusqu’au dernier week-end de septembre). Don et Jed, toujours fin prêt pour faire le show, ce pour un final en beauté… et gourmand !

David Chevailler et Miguel ont ouvert ce vendredi 6 juin “La Casa de l’huître”. C’est le dernier-né des établissements de bouche dans la station balnéaire d’Argelès-sur-Mer, puisque La Casa de l’huître* a ouvert ses portes hier soir, dans l’allée municipale Passage des saveurs, ancré sur le boulevard de la Mer, à Argelès-plage. Un site...
