Avis aux maîtres de la pâte et aux rois de la garniture ! À l’occasion du prochain Salon de l’Hôtellerie, l’UMIH’66 (l’Union départementale des Métiers et des Industries de l’Hôtellerie des P-O ) crée l’événement en lançant un défi inédit aux professionnels du département : le Grand Concours de Pizza des Pyrénées-Orientales     Un...