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Accueil › vaches

vaches

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Agenda / Culture / Economie / Environnement / Politique / Société

Albères/ Les vaches ou les canadairs : soutenons le pastoralisme !

par adminLuc 25 mars 2026

    Il y a des décisions qui ne font pas de bruit, mais qui changent tout. Dans les Albères, des vaches ont été abattues. Pas par choix. Pas par négligence. Mais parce que la réglementation l’impose, face à la…

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Agenda / Environnement / Société

Albères/ Hameau de Lavall : 20 m² de fumier de vache déversés en toute illégalité dans la rivière La Massane !

par adminLuc 7 janvier 2026

  Constaté ce jour, mercredi 7 janvier 2026… un important dépôt de fumier de vache – environ 20m² ! -,  déversé dans la rivière La Massane, à hauteur du hameau de Lavall, un territoire à cheval sur les communes d’Argelès-sur-Mer…

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Agenda / Economie / Environnement / Politique / Société / Tourisme

P-O/ « Muntanyes regalades » : laissez nos vaches tranquilles !

par adminLuc 25 janvier 2025

Le gouvernement Irlandais cherche à réduire les émissions de gaz à effet de serre des bovins du pays en prônant l’abattage de 200 000 vaches d’ici 2030   Pour contrer cette mesure, la profession s’organise et diminue l’âge moyen de…

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Environnement / Faits Divers

Séverac-le-Château (Aveyron)/ Zoom : les vautours attaquent… des vaches !

par adminLuc 25 novembre 2024

(Captures d’écran BFMTV – Journal de 08H00 – Lundi 25 novembre 2024)

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Gastronomie / Tourisme

Argelès-plage/ Traditions culinaires : agneaux, veaux, vaches, cochons, boeufs… les saveurs authentiques du Pays catalan se mettent à table au « Dibi »

par adminLuc 3 juin 2023

L’équipe tout-sourire et de bonne humeur du restaurant Le Dibi : Karim, Vincent, Moritz, Enzo, John, Eva et Jean Jean.   En entrant dans le restaurant Le Dibi, situé dans le quartier piéton de la station balnéaire Argelès-sur-Mer, à la…

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Vous avez la parole… La question de la semaine

Cet été 2026, sous le ciel du Roussillon, qu’est-ce qui vous a le plus dérangé ?

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À la une

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    Cécile Hernandez et Jérôme Montes     Rencontre avec Jérôme Montes, le directeur territorial de la Chambre de Métiers et de l’Arti…

Brèves de comptoir

  • Brèves de comptoir… N° 060

    Argelès-sur-Mer, au village, en terrasse d’un bistro…   – T’as vu, à Saint Trop’, le Conseil municipal a décidé…

  • Collioure/ Jean-Paul dans la Cité des Peintres : brèves de comptoir… N° 059

    Collioure, dite « La Cité des Peintres », un jour de marché de plein vent, sur un banc public du front-de-mer, face à la baie…  …

  • Brèves de comptoir… N° 058

    Ce dimanche matin, dans un bistrot de Perpignan, mal de caps rugbystique…   -T’as vu la gifle qu’ont donné hier à dom…

  • Brèves de comptoir… N° 057 (NasDas succèderait à Louis Aliot à la mairie de Perpignan en 2026)

    Dans un café, à Perpignan, dimanche 11 septembre…   -Tu connais le prochain maire de Perpignan ? -Louis Aliot. -Aliot c’est…

  • Brèves de comptoir… N° 056

    A l’heure du petit-déj’, quelque part dans un troquet de Perpignan… -T’as vu, la commune du Barcarès a postulé elle-…

L'interview

  • Argelès-sur-Mer/ Pire que les Aoûtiens : oh ! secours, les Septembristes sont là
  • France/ Francis Daspe : « PISA, les pyromanes et les Diafoirus »
  • P-O/ SNUDI-FO 66 : les personnels n’acceptent pas « les conditions désastreuses de la rentrée scolaire »
  • Port-Vendres/ « Mémorial itinérant » : l’exposition qui ravive l’histoire et le devoir de mémoire à la médiathèque
  • P-O/ Rentrée : l’urgence agricole, par Oui au Pays Catalan
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  • Leucate (Circus Casino)/ Dimanche 20 septembre, à partir de 12H : qui sera élue Super Mamie 2027 de l’Aude et des Pyrénées-Orientales ?
  • P-O/ Festival : le zèbre est de retour !
  • Banyuls-sur-Mer/ Samedi 19 septembre, 14H – 17H : cap sur le Biodiversarium avec la SETA des enfants
  • Le Barcarès/ Foyer communal : l’UBAC-VG* fait sa rentrée dans la convivialité
  • Paris/ Présidentielle 2027 : duel à distance Mélenchon/Roussel à la Fête de l’Humanité
  • Saint-André/ En selle pour « Le Casot » : l’adresse coup de coeur à cinq minutes de la surpopulation estivale du littoral de la côte vermeille
  • P-O/ « Le Loto catalan » : la bible de la rifle, par Marquet de Santjoan
  • Perpignan/ Retour : sur l’hommage annuel à Guynemer
  • Saint-Cyprien/ Employés municipaux : un repas de fin de saison très… rock ‘N’ roll !
  • Paris (Présidentielle 2027)/ Marine Tondelier : « Quand on ne sait pas qui est Pompidou… », son moment de solitude sur LCI lui revient à la figure
  • Conflent/ Dans les Garrotxes : Histoire d’eau
  • Perpignan/ Samedi 5 décembre : le groupe Suzette en concert au Mediator
  • Canet-en-Roussillon/ Mardi 15 septembre, 18H : vernissage au Clap Ciné de l’exposition « Canet d’hier et d’aujourd’hui »
  • Launaguet/ Féminicide près de Toulouse : le mari de la victime avait déjà été condamné pour l’assassinat de son ex-compagne
  • Prades/ 16, 17 & 18 octobre : « Les chemins de traverse », festival du livre

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Nos bonnes tables

  • Saint-Cyprien/ Restaurant « L’Almandin » : la truffe noire, version Frédéric Bacquié, ensorcelle la 188e Table d’Honneur
  • Argelès-sur-Mer (Centre-plage)/ « Chez Denise » : le seul (et unique) restaurant ouvert 7/7, midi & soir… et à l’année, s’il vous plait !
  • Argelès-sur-Mer/ Chemin de Valmy : l’automne au mas « Mon Faré », la saison des saveurs et des gourmandises…
  • Laroque-des-Albères/ « Le Comptoir Rocatin » : la foule était bien présente, hier soir, pour la réouverture du célèbre restaurant avec aux commandes, désormais, Laurie Blanchin et Indiana Quings
  • Laroque-des-Albères/ « Le Comptoir Rocatin » : la tradition culinaire dans l’innovation avec le mélange des goûts et des saveurs
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  • Sorède/ « Ma Maison » : une cuisine flamboyante, aux petits oignons !
  • Saint-Cyprien/ Frédéric Bacquié : le Guide Michelin redécouvre la cuisine généreuse (et le talent) du Chef de L’Almandin…
  • Saint-Cyprien/ Frédéric Bacquié : le Chef-cuisinier de L’Almandin met en scène la Truffe blanche du Piémont dans tous ses éclats… l’Excellence culinaire à la française !
  • Zoom/ Argelès-plage : Ty Breizh, mieux qu’une simple poissonnerie… « LE » Jardin de la mer !
  • Argelès-plage/ Julien Cortes : le jeune Chef-cuisinier du « Carnaval Café » ne cesse d’innover et de grandir devant ses fourneaux…
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  • Argelès-plage/ « L’Essentiel » : la table incontournable qui influencera votre séjour !
  • Zoom/ Argelès-sur-Mer : la Nouvelle Vague, restaurant-club de plage… c’est officiel, le bonheur est dans le sable
  • Argelès-sur-Mer/ Florian Vallespi : c’est ce jeudi 23 juin que le Chef-cuisinier de L’Alto dévoile sa carte d’été… encore plus gourmande !
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  • Argelès-sur-Mer/ Saveurs ensoleillées : le « baba au rhum » revisité aux couleurs catalanes avec des cerises de Céret et un Rivesaltes tuilé Chez Denise

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