C’est en effet demain dimanche 27 avril 2014, de 10h à 18h, qu’aura lieu dans les jardins de la mairie la 8ème édition de la Fête de l’huile d’olive, organisée par l’Office municipal de tourisme de Sorède, en partenariat avec France Bleu Roussillon, la Chambre d’Agriculture du Roussillon, le Conseil général des P-O et l’association PASTOR.

La journée se déroulera dans un cadre champêtre avec la présence de nombreux producteurs locaux de produits du terroir : huiles d’olive, tapenade, olives, miels, confitures, vins, jus de fruit… il y aura même un bar à huile pour une dégustation originale (les différentes huiles proposées seront soumises à l’appréciation des visiteurs dans le cadre d’un concours des saveurs !).

Parmi les autres animations qui seront proposées : présentation de l’élevage sorédien et des veaux des Albères, promenade à poney pour les enfants… Sardanes avec Els Amics (à 11h 30)… Musique avec la Banda de l’AMA et participation de la Confrérie des Chevaliers de l’olivier du Languedoc-Roussillon (à 12h)… Le régime méditerranéen avec Céline Senyarich (de 14h à 15h 30)… Remise de la corbeille gourmande au gagnant du questionnaire “Couleur d’olives” (à 17h)…

РBuvette et d̩jeuner sur place.