C’est une première à plus d’un titre : élargissant l’offre de restauration déjà riche à Leucate – de la brasserie au restaurant étoilé – le Mc Donald’s de Port Leucate ouvrira ses portes le samedi 29 mai prochain.

C’est aussi l’un des premiers Mc Donald’s à proposer une voie Drive au nouveau design ultra-moderne avec notamment rétroéclairage LEDS, digitalisation et personnalisation des commandes… Une voie dédiée au « click and collect » sera également proposée sur le parking. A quelques centaines de mètres de la plage – fait inédit sur le littoral occitan – le Mc DO de Port Leucate se fond dans le décor, avec une forte dimension tournée vers l’environnement ; un Mc DO pas comme les autres avec un toit en tuiles, un mur en pierres et une intégration paysagère particulièrement poussée et réussie

 

 

Julien Caullier, franchisé des Mac Donald’s de Narbonne, Lézignan-Corbières, Sigean, Montredon et Port Leucate, travaille depuis de longs mois en lien étroit avec la municipalité, via le maire Michel Py et la direction de l’urbanisme, afin de réussir une implantation de choix à Port Leucate, dans le parfait respect de l’environnement.

Allée de palmiers en entrée de voie Drive, magnifiques oliviers, nombreuses cactées et autres plantes méditerranéennes, mur en pierres, tuiles apparentes, paravents en verre, pergola thermo-climatique, belle aire de jeux pour enfants, réaménagement soigné d’un parking existant, signalétique dédiée pour une circulation fluide, au cœur d’un décor vert…. Ce nouveau restaurant est un modèle unique en son genre, tant par sa taille que par ses exigences environnementales – 6 poubelles spécifiques Mc Drive /Vente à emporter implantées aux abords du restaurant. Un plan de propreté sera mis en place autour du restaurant, de même qu’un plan emballages abandonnés en collaboration avec la commune. Deux colonnes de tri seront installées par le Grand Narbonne derrière un abri en bois – quatre meubles de tri en salle et en terrasse seront mis à disposition de la clientèle.

L’implantation de l’enseigne internationale est aussi une étape supplémentaire dans le développement économique de la zone de loisirs de Port Leucate, déjà riche, entre autres, d’un casino et d’un cinéma. Au-delà de la réhabilitation d’une partie de friche immobilière, cette nouvelle installation a permis de créer 70 emplois, dont 40 CDI : la majorité occupée par des Leucatois. Ce recrutement d’ampleur a été conduit dans le cadre d’un partenariat inédit entre la commune, Pôle Emploi et Mac Donald’s. Le personnel est à l’image de Leucate : hétéroclite, âgé de 17 à 48 ans.

Avec ce nouveau restaurant ayant vocation, comme le rappelle Julien Caullier, à « s’impliquer activement et durablement dans la vie locale » et « fonctionner 365 jours par an, 7 jours sur 7, du matin au soir », la ville confirme son projet du « 12 mois/ 12 » menée depuis plus de deux décennies par le maire Michel Py, visant à faire de Leucate une ville qui vive de ses richesses toute l’année, diversifiant toujours plus son offre, pour qu’il y en ait « pour tous les goûts ».

Rappelons enfin que Mac Donald’s est engagée dans une politique 0 plastique, notamment avec la suppression des pailles, des jouets en plastique de ses menus enfants (depuis février 2021) et bientôt, des bouteilles d’eau. A ce titre, le restaurant de Port Leucate sera l’un des premiers à servir à ses clients « l’eau by McDo ».

L’enseigne est par ailleurs un partenaire majeur des agriculteurs français, avec des pains, du poulet, des œufs, des pommes de terre et des salades – produites à Torreilles à quelques kilomètres de Port Leucate – 100% français.

Avec ses nombreuses innovations, sa grande terrasse ombragée, sa décoration moderne et chaleureuse, ses zones extérieures et intérieures dédiées aux enfants, sa production à la commande, son « salade bar », sa gamme de desserts glacés élargie, le Mac Donald’s de Port Leucate, futur partenaire privilégié du tissu associatif local, promet une saison trépidante, et de beaux jours à Leucate.

Le Mac Donald’s de Port Leucate sera ouvert à compter du 29 mai de 8h à 21h (couvre-feu oblige), puis, à compter du 9 juin, jusqu’à 23h et enfin, à compter du 30 juin, jusqu’à 2h.

Les candidatures sont encore possibles, pour des postes en CDI ou en CDD : rh-leucate@kallistecapital.net