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Gastronomie

ARGELèS-PLAGE : Froz’n Yogurt… ou la folie du yaourt glacé !

  Le stand Froz’n Yogurt est original, stratégiquement bien ancré, au cÅ“ur des allées piétonnes de la station balnéaire Argelès-sur-Mer, à la Plage, adossé au comptoir du restaurant “Chez Simon”, une autre enseigne qui rayonne dans le “corner” depuis plusieurs décennies. L’endroit scintille de mille couleurs, flashe comme un radar qui vous surprend sur l’autoroute...
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PERPIGNAN/ CCI : réception en l’honneur de Laurent Lemal, chef-cuisinier du restaurant “La Coopérative”, à Bélesta, sacré Bocuse d’Or 2016 !

Ce jeudi 9 juin 2016, à la CCI de Perpignan et des Pyrénées-Orientales, quai de Lattre-de-Tassigny, à Perpignan, une réception sera donnée en l’honneur de Laurent LEMAL, chef du restaurant La Coopérative, à Bélesta, et membre des Toques Blanches du Roussillon, pour son Bocuse d’Or 2016, et ses performances au Bocuse Europe 2016 ainsi que sa qualification...
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PORT-VENDRES : Loïc Mercier nouveau chef-cuisinier du restaurant “Le Cèdre”

Après un bac Pro à l’hôtel Le Crillon, à Paris, auprès de Jean-François PIEGE (2 étoiles), Loïc MERCIER est passé par les cuisines du célèbre Georges V (Philippe LEGENDRE, 3 étoiles), puis du Bristol (Eric FRECHON, 2 étoiles). Il a ensuite entamé son tour de France en passant par la Corse au Grand Hôtel Cala Rossa (Georges...
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COLLIOURE : Fête de l’anchois… 1ère !

Fête de l’anchois à Collioure… s’il y avait bien un village du département, voire même de la façade méditerranéenne française, qui se devait de fêter l’anchois, c’est bien le village de Collioure ! Mais diable, comment n’y avait-on pas pensé avant !?… Roque ou Desclaux, Desclaux ou Roque : cela n’a aucune importance. Mais les plus...
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PERPIGNAN : dans la fureur alléchante des Caves Maillol…

  programme festivités de juin Inaugu”rOCK”ation   Vendredi 10 juin à partir de 19h Carré d’or- Château Roussillon Electric Octopus Orchestra c’est “Le Duo” qui dépote avec du gros son de guitare, une batterie fievreuse et un jeu de scène déjantée !! Ces deux “poulpes” nous font l’immense joie de venir inaugurer notre seconde boutique et...
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PERPIGNAN : 20ème édition de la Fête du Pain… en présence du député socialiste Jacques Cresta

(Sur la tribune, on reconnaît le député Jacques CRESTA (PS), aux côtés entre autres personnalités locales, de Chantal GOMBERT (LR), adjoint au maire de Perpignan, et Emmanuel CASTRO, président départemental des artisans boulangers des Pyrénées-Orientales).   Jacques CRESTA (PS), député de la 1ére circonscription et conseiller régional, était présent ce week-end aux côtés des artisans...
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THUIR/ Insolite : visites nocturnes des caves Byrrh !

INVITATION PRESSE  01/06/2016 Pyrénées-Orientales Tourisme communique VISITES NOCTURNES AUX CAVES BYRRH DE THUIRMERCREDI 15 JUIN à partir de 21H00 Le 15 juin, les Caves Byrrh nous invitent à un incroyable voyage nocturne. Ce  lieu emblématique, magnifique et gigantesque va nous faire rêver une fois encore, le temps d’une soirée. Grâce à une performance sonore et...
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ARGELèS-SUR-MER/ Brasserie Cap d’Ona : Fête de la Cerise, ce samedi 4 juin 2016… avec Select Aïoli et Les Barbiches Tourneurs

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COLLIOURE/ Original : 1ère Fête de l’Anchois, ce samedi 4 juin 2016…

  S’il manquait une fête à Collioure, c’est bien celle de l’anchois. Ce petit poisson emblématique est mis à l’honneur le samedi 4 juin de 10h à 19h pour la fête de l’anchois et durant tout le mois de juin dans les assiettes des restaurants de Collioure participant aux journées gastronomiques « l’anchois dans le plat »....
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LE SOLER : Mona Fajal décroche le Gourmand Awards 2016 pour son livre culinaire, “Shérazade était toquée” !

La Solérienne Mona Fajal décroche le « Gourmand Awards 2016 » pour son livre gastronomique « Shérazade était toquée » ! Mona FAJAL, Chef de cuisine du restaurant Dar Mona au Soler et auteure du livre « Shérazade était toquée » a reçu le « Gourmand Awards 2016 » du meilleur livre mondial de voyage culinaire. La remise de ce prix prestigieux a eu...
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LE SOLER : la 4ème Fête de la Cerise séduit toujours autant les amateurs de bons produits du terroir

  Le dimanche 29 mai 2016, la 4ième Fête de la Cerise organisée par la commune du Soler et André BARTRINA, a connu une fois de plus un beau succès de fréquentation. En ce dimanche de Fête des Mères, beaucoup de Solériens sont venus à la rencontre des producteurs de cerises du Roussillon qui avaient installé...
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LE SOLER : grand marché paysan à la boutique “Plaine Market”, dimanche 5 juin 2016

La boutique PLAINE MARKET, organise un grand marché paysan, ouvert à tous, animé par l’ensemble des producteurs partenaires. Cet événement a pour vocation d’aller à la rencontre des paysans de notre département et de découvrir les produits proposés dans notre boutique. Une journée conviviale et familiale vous attend. Les maraîchers, arboriculteurs, éleveurs, producteurs de produits...
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