
Gastronomie
Saint-Cyprien/ Restaurant “Les Ganivelles” : l’opération “1 chef + 1 producteur” reconduite… prochain rendez-vous ce samedi 11 mai…

Saint-Cyprien/ “L’Almandin” : dinez dans les cuisines d’un restaurant gastronomique…

Perpignan/ 7ème édition : les Grenaches du Monde reviennent en Roussillon
Communiqué de presse. La 7ème édition de Grenaches du Monde débute le 17 avril prochain en Roussillon, Terre des quatre Grenaches. Initié par le Conseil Interprofessionnel des Vins du Roussillon (CIVR), ce concours représente une occasion unique de réunir les fans de Grenache du monde entier. Grenaches du monde : retour en Terre des...
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Estagel/ “Commenda Major de Rosselo” : dix nouvelles intronisations

Argelès : la Mer, un Terroir, un Chef…
Un chef, un pêcheur, un éleveur, un fromager, un boulanger, des vignerons… Les circuits courts une autre idée de notre alimentation, de notre environnement, de nos paysans de la terre et de la mer. Marie & Patrice proposent pendant quatre jours dans leur restaurant “La Table du Coin”, à Port-Argelès, un menu avec du poulpe...
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Banyuls-sur-Mer : la communauté de communes Albères-Côte Vermeille-Illibéris honore les lauréats du Concours Général Agricole

Saint-Estève/ Dîner de gala : plus d’un millier de gastronomes au Palais des terroirs

Le Soler – Paris : la cheffe de cuisine Mona Fajal invitée à l’UNESCO
communique Mona FAJAL UNESCO
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Estagel : succès pour la 26ème édition de la Dionysiade Agly-Verdouble… et son atelier original d’initiation à la dégustation

Canet-plage/ Restaurant “Can Marcel” : accords mets & vins avec le domaine Piquemal

Argelès-sur-Mer/ Vins : deux nouvelles médailles d’or pour la Deprade family !
Le printemps est arrivé ! Deux médailles d’or viennent compléter le palmarès 2019 du domaine viticole DEPRADE JORDA, au Concours national des Vignerons indépendants de France. Ainsi donc, la team DEPRADE JORDA se voit à nouveau honorer et récompenser, cette fois-ci pour son “Tradition Rouge” (2017) et pour son “Rivesaltes Grenat 2017”. Félicitations à la...
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Argelès-sur-Mer/ Pizzéria “Le Pâton” : du village à la plage…

Canet-en-Roussillon : le concours annuel des “mini toques” est lancé

Banyuls-sur-Mer/ Les Vignerons du cru : 5ème édition du Salon des Vins Banyuls & Collioure
Plus de 40 vignerons sont présents sur les quatre communes de la Côte Vermeille (Cerbère, Banyuls-sur-Mer, Port-Vendres et Collioure). Certains d’entre eux poursuivent une longue tradition familiale, d’autres proposent un regard neuf sur ce patrimoine paysager en constante évolution. Tous ont en commun cette passion de la terre et l’amour des bonnes choses. Suite au...
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Perpignan : le député Louis Aliot (RN) se félicitef des récompenses obtenues par les vins des P-O au Salon de l’Agriculture

Paris/ Salon de l’Agriculture : une médaille d’argent pour le Rivesaltes Ambré hors d’âge du domaine Deprade Jorda !
Le domaine DEPRADE JORDA – qui s’étire sur les territoires des communes d’Argelès-sur-Mer et de Sorède – a décroché, hier, sa première médaille d’argent sur son flacon de Rivesaltes Ambré hors d’âge, obtenue au Concours Général Agricole “Paris 2019” !
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Argelès-sur-Mer/ Le Pâton : seulement deux ans… et déjà solidement ancré dans le patrimoine culinaire du village !

Argelès-sur-Mer/ Restaurant : du lien, des accords mets & vins… “La Trencadis” s’éclate !

Argelès-sur-Mer/ Restaurant “La Trencadis” : accords mets et vins…
Les Vins de Collioure & Banyuls de la cave de l’Abbé Rous accompagnent Christophe RHEDON, « Un des Meilleurs Ouvriers de France » dans la classe pâtisserie & la cheffe Frédérique PEREZ, ce vendredi 22 février, en soirée, dans le cadre du restaurant “La Trencadis” à Argelès-sur-Mer. Réservation : 04 68 95 91 40.
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Le Soler/ Dimanche 17 février 2019 : 8ème édition de la Fête du cochon

Estagel : les Vignerons des Côtes d’Agly en charge de formation

P-O : le sénateur François Calvet soutient la candidature de la baguette à l’UNESCO !
Populaire et fédératrice, la baguette est emblématique de la France, au national comme à l’étranger, et bien ancrée dans chacun de nos territoires. Ce mercredi 30 janvier, François CALVET, sénateur des Pyrénées-Orientales, a apporté son soutien à la candidature de la baguette à l’Unesco, lancée par la Confédération Nationale de la Boulangerie-Pâtisserie Française, à l’occasion...
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Leucate/ Aude : le restaurant “Le Grand Cap” conserve sa belle étoile dans les pages de la bible rouge de la gastronomie

Montner : réunion d’information sur la trufficulture
