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Elle (nous) revient. Elle, c’est Marie-Louise Banyols. Un nom qui a défrayé la chronique gastronomique roussillonnaise dans les années 80-90, portant toujours plus haut et encore plus loin les couleurs de l’art culinaire catalan. Au point qu’avec son…
Hall d’accueil new look de l’hôtel-restaurant-bar-thalassothérapie-spa Les Flamants Roses, à Canet-plage La dernière tranche de rénovations du Grand Hôtel Les Flamants Roses marque un tournant pour le Groupe Roussillhotel : en près de quatre ans, la famille Lormand a…
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Seize établissements de Figueres (Catalogne espagnole) participent à la Route de la tapa surréaliste, du 2 au 19 juin prochains, organisée par les commerçants de Figueres (Figueras) avec le soutien du Conseil Municipal. Salvador Dali aurait aimé cette initiative…
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Selon ce restaurateur argelésien : « Ce n’est pas la qualité de nos vins, qui est ici en cause, loin s’en faut, bien au contraire nous sommes tous fiers de l’évolution qualitative des côtes catalanes et du Roussillon, c’est le prix…
(Communiqué) Vins du Roussillon et fromages d’Occitanie, apprenez à les associer ! Afterwork des Qualivores, jeudi 2 juin à 19H – Conseil Interprofessionnel des vins du Roussillon – 19 avenue de Grande-Bretagne à Perpignan Une soirée conviviale, riche en…
Empêché par la pandémie, revoilà la fête de la nouaison au domaine Mont-Noir à Montner. Maintenant devenue une tradition, c’est le dimanche 5 juin, à partir de 12H, qu’aura lieu cet événement festif Mais cette tradition, est bien…
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Le célèbre restaurateur perpignanais, Camille Otero, le Café Vienne place Arago, vient de recevoir la médaille consulaire des mains de Laurent Gauze, président de la Chambre de Commerce et d’Industrie des P-O (CCI’66), en présence de l’ensemble de membres élus…
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Raymond Gimilio de la Confrérie des Chevaliers de l’Olivier du Languedoc-Roussillon (Occitanie) et Yves Porteix, maire de Sorède. Grand Chambellan de la Confrérie, Raymond Gimilio représentait le Grand-Maître Samuel Accabat qui conduisait une autre délégation loin dans le nord. Il…
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Nostalgie… quant tu nous tiens ! L’huile d’olive, évidemment, était naturellement présente à tous les stands. Et des huiles d’olives d’exception ! Selon les organisateurs, municipalité et office de tourisme, des records ont été battus lors de cette édition 2022…
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C’est dans le cadre paradisiaque des jardins de la mairie de Sorède, couronnés par des haies d’oliviers, que s’est tenue ce dimanche 8 mai 2022 la traditionnelle Fête de l’huile… Les sardanistes ont ouvert le bal dans une ambiance amicaliste…
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La lutte biologique contre les mouches des olives progresse ! Un nouveau livre a été publié par les Éditons Équinoxe de Saint-Rémy-de-Provence Ce livre vous indique la conduite à tenir pour utiliser les quatre plantes méditerranéennes sélectionnées qui…
