Rien ne prédestinait Philippe Bottaioli à se lancer un jour dans la fabrication de couteaux. Bottaioli, lui, c’était plutôt les sports mécaniques, les vieilles voitures et les motos de collection… D’ailleurs, Bottaioli est surtout connu et reconnu en France et en Amérique latine pour ses multiples talents professionnels de préparateur moto, salué comme un véritable...