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Argelès-sur-Mer (Chemin de Saint-André)/ Restaurant « Jardin Barbecue » (initiales JB) : de l’espace, de l’espace, encore de l’espace… et un Chef, Ludovic Ranval, également grandiose !

Ludovic Ranval dans sa cuisine du « Jardin Barbecue », à Argelès-sur-Mer, dans la campagne, à l’écart de la foule estivale. Discret, presque timide, à l’écart des tendances médiatiques formatée et de la bien-pensance culinaire ambiante, pour approcher Ludovic Ranval il faut…

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Argelès-sur-Mer/ « Saisonniers » : ils seraient déjà des dizaines à refuser malgré eux un emploi dans la station parce qu’ils n’arrivent pas à se loger !

Cela fait des années que ça dure, que c’est la même chanson, la même rengaine : le marronnier de l’été : dans la seule station balnéaire d’Argelès-sur-Mer ils sont des dizaines à décliner des offres d’emploi de « saisonnier », malgré eux,…

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