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Accueil › Cave Dom Brial

Cave Dom Brial

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Agenda

Baixas (Cave Dom Brial) : Ce samedi 16 novembre, 10H – 18H : salon « Cadeaux & Créations »

par adminLuc 16 novembre 2024

  Pour vos idées cadeaux, rendez-vous au salon « Cadeaux & Créations » organisé à la Cave Dom Brial de Baixas, le samedi 16 novembre de 10H à 18H. Entrée gratuite !   Venez découvrir une dizaine de créatrices talentueuses et une…

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Gastronomie

Baixas/ Cave Dom Brial : nouveau… le Tonnelet 3L de Rancio sec

par adminLuc 19 mai 2023

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Agenda / Gastronomie

Baixas/ Mardi 6 juin, 19H : « Masterclass dégustation de vins doux naturels » à la cave Dom Brial

par adminLuc 13 mai 2023

(Communiqué)       La découverte de l’univers des Vins doux naturels   -« Nous vous ferons découvrir la dégustation  ( analyse visuelle, olfactive et dégustative), nos terroirs, nos cépages. Dégustations accompagnées de grignotages. Au programme, sept cuvées , avec :…

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Agenda / Culture / Gastronomie

Baixas/ Samedi 13 mai, 10H – 16H : la Cave Dom Brial accueille « Viny’Art »

par adminLuc 7 mai 2023

Le 13 mai, la Cave Dom Brial accueille « Viny’Art » évènement associant le vin et les arts le temps d’une journée de 10H à 16H Une vingtaine d’artistes – peintres, sculpteurs, photographes… – viendront exposer leurs réalisations sur la cave de…

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Agenda / Gastronomie

Baixas/ Sortie ce vendredi 31 mars : découvrez le dernier-né de la cave Dom Brial, le « Vin Orange », spécial et unique !

par adminLuc 30 mars 2023

Nouveauté ! Découvrez le Vin Orange   Le  » Vin Orange  » est un vin spécial et unique ! Ce vin reflète la richesse et la diversité de la viticulture de notre région. Il est élaboré avec soin à partir…

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Gastronomie / Société

Paris/ Dom Brial : la célèbre cave de Baixas récompensée au Concours Général Agricole

par adminLuc 2 mars 2023

  https://boutique.dom-brial.com/

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Agenda / Gastronomie

Baixas/ Jeudi 20 octobre 2022 : sortie officielle du vin primeur de la cave Dom Brial

par Cyrille Cojan 13 octobre 2022

Hors-jeu les primeurs ? Bien au contraire ! Ils représentent exactement ce que nous attendons tous : la convivialité en toute simplicité. Se retrouver en famille ou entre amis quand les premiers froids se font sentir autour d’un cornet de…

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Vous avez la parole… La question de la semaine

Suite aux révélations de L214 sur la souffrance des animaux, faut-il fermer l’abattoir de Perpignan ?

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À la une

  • Rivesaltes/ Chambre de Métiers et de l’Artisanat (CMA66) : mise à l’honneur de la championne paralympique Cécile Hernandez29 mai 2026

    Cécile Hernandez et Jérôme Montes     Rencontre avec Jérôme Montes, le directeur territorial de la Chambre de Métiers et de l’Arti…

Brèves de comptoir

  • Brèves de comptoir… N° 060

    Argelès-sur-Mer, au village, en terrasse d’un bistro…   – T’as vu, à Saint Trop’, le Conseil municipal a décidé…

  • Collioure/ Jean-Paul dans la Cité des Peintres : brèves de comptoir… N° 059

    Collioure, dite « La Cité des Peintres », un jour de marché de plein vent, sur un banc public du front-de-mer, face à la baie…  …

  • Brèves de comptoir… N° 058

    Ce dimanche matin, dans un bistrot de Perpignan, mal de caps rugbystique…   -T’as vu la gifle qu’ont donné hier à dom…

  • Brèves de comptoir… N° 057 (NasDas succèderait à Louis Aliot à la mairie de Perpignan en 2026)

    Dans un café, à Perpignan, dimanche 11 septembre…   -Tu connais le prochain maire de Perpignan ? -Louis Aliot. -Aliot c’est…

  • Brèves de comptoir… N° 056

    A l’heure du petit-déj’, quelque part dans un troquet de Perpignan… -T’as vu, la commune du Barcarès a postulé elle-…

L'interview

  • P-O/ Mouvements dans des lycées : 14 personnes ont été interpellées pour des faits concernant, outre l’emploi de mortiers d’artifice, la dégradation d’un bien public, l’incendie volontaire, des faits de violences et des faits de violences contre agents de la force publique
  • Perpignan/ Mobilisation lycéenne : pour celles et ceux qui douteraient (encore) de l’instrumentalisation politique du mouvement…
  • Montpellier (Académie)/ Jeudi 1er octobre : à propos de la mobilisation lycéenne de ce jour…
  • P-O/ Blocage des lycées : « La réponse à la colère de notre jeunesse ne peut être que le dialogue et l’apaisement » (FCPE66)
  • Montpellier/ Tribunal administratif (TA) : la réélection du maire RN de Perpignan, Louis Aliot, définitivement validée !
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  • Narbonne (Aude)/ Colloque de l’UVPO* à la CCI** : « Maîtriser et protéger les données portuaires »
  • Perpignan (Médiathèque Dali)/ Mardi 6 octobre, 18H : littoral durable… et si la nature avait déjà toutes les réponses ? (conférence grand public)
  • Perpignan/ Samedi 17 octobre, 15H : loto du Souvenir Français
  • P-O/ Du 5 au 9 octobre : Tecsol propose une semaine de formations gratuites consacrées à l’énergie solaire
  • Amélie-les-Bains-Palalda/ Samedi 10 octobre : la Festa Major revient !
  • Albères – Côte Vermeille – Illibéris/ Dès le 7 octobre : « Les Petites scènes » s’installent sur le territoire de la communauté de communes
  • Baixas/ Du 6 au 11 octobre : Opération Brioches en faveur du handicap
  • Montpellier (Parquet)/ Refus de marier un Algérien sous OQTF : 7 500 € d’amende requis contre le maire de Béziers, Robert Ménard
  • Maureillas-Las-Illas/ Conseil Communautaire Vallespir : dans un communiqué remis à la presse, l’Opposition cérétane déplore l’absence d’information au sein de l’Intercommunalité
  • Argelès-sur-Mer (Plage)/ Résidents de Las Paganes et riverains à propos d’un réaménagement in-situ inquiétant, pour le moins bizarre : « La mairie est devenue sourde tout à coup à nos légitimes interrogations de citoyens » »
  • Saint-Génis-des-Fontaines/ Dimanche 18 octobre : balade gourmande au domaine Bisconte
  • Thuir/ 9 – 11 octobre : le Concours Mondial de Bruxelles met les vins doux et fortifiés… et tout un territoire sous les projecteurs
  • Torreilles/ Lundi 5 octobre, 18H 30 : remise du titre de « Maître Restaurateur » à Victor Secall
  • Palau-del-Vidre/ Vendredi 2 octobre, 17H 45 : au café « Can Fafa », l’écrivain Jean-Luc Modat animera une causerie « Il était une fois… » et présentera son dernier recueil de recettes paysannes et villageoises catalanes
  • P-O/ Préservation de la ressource en eau : évolution et prolongation de certaines restrictions

Carte des cantons des PO

Carte 280

Nos bonnes tables

  • Saint-Cyprien/ Restaurant « L’Almandin » : la truffe noire, version Frédéric Bacquié, ensorcelle la 188e Table d’Honneur
  • Argelès-sur-Mer (Centre-plage)/ « Chez Denise » : le seul (et unique) restaurant ouvert 7/7, midi & soir… et à l’année, s’il vous plait !
  • Argelès-sur-Mer/ Chemin de Valmy : l’automne au mas « Mon Faré », la saison des saveurs et des gourmandises…
  • Laroque-des-Albères/ « Le Comptoir Rocatin » : la foule était bien présente, hier soir, pour la réouverture du célèbre restaurant avec aux commandes, désormais, Laurie Blanchin et Indiana Quings
  • Laroque-des-Albères/ « Le Comptoir Rocatin » : la tradition culinaire dans l’innovation avec le mélange des goûts et des saveurs
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  • Sorède/ « Ma Maison » : une cuisine flamboyante, aux petits oignons !
  • Saint-Cyprien/ Frédéric Bacquié : le Guide Michelin redécouvre la cuisine généreuse (et le talent) du Chef de L’Almandin…
  • Saint-Cyprien/ Frédéric Bacquié : le Chef-cuisinier de L’Almandin met en scène la Truffe blanche du Piémont dans tous ses éclats… l’Excellence culinaire à la française !
  • Zoom/ Argelès-plage : Ty Breizh, mieux qu’une simple poissonnerie… « LE » Jardin de la mer !
  • Argelès-plage/ Julien Cortes : le jeune Chef-cuisinier du « Carnaval Café » ne cesse d’innover et de grandir devant ses fourneaux…
  • Zoom/ Argelès-plage : chez Maria et Denis, le meilleur poulet rôti à la portugaise de la station… C ça k’sé bon !
  • Argelès-plage/ David Mateu : le Chef du restaurant « Chez Denise » relève un défi culinaire avec… la Tarte Tatin aux moules !
  • Collioure/ « Mamma » : le restaurant de l’hôtel Les Roches Brunes est ce week-end à la Une gastronomique du Figaro Magazine
  • Zoom/ Argelès-plage : « Carnaval Café », l’étape incontournable dans les soirées argelésiennes
  • Argelès-plage/ « L’Essentiel » : la table incontournable qui influencera votre séjour !
  • Zoom/ Argelès-sur-Mer : la Nouvelle Vague, restaurant-club de plage… c’est officiel, le bonheur est dans le sable
  • Argelès-sur-Mer/ Florian Vallespi : c’est ce jeudi 23 juin que le Chef-cuisinier de L’Alto dévoile sa carte d’été… encore plus gourmande !
  • Saint-Génis-des-Fontaines/ « Y’en aura pas pour tout le monde » : un restaurant pas comme les autres… le concept le plus dingue sous le soleil du Roussillon, exactement !
  • Argelès-sur-Mer/ Saveurs ensoleillées : le « baba au rhum » revisité aux couleurs catalanes avec des cerises de Céret et un Rivesaltes tuilé Chez Denise

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Amélie-les-Bains/ Palalda Antoine Parra Argelès-plage Argelès-sur-Mer Baixas Banyuls-sur-Mer Canet-en-Roussillon Carole Delga CCI'66 CMA'66 Collioure Conférence conseil municipal Céret Décès Elne Emmanuel Macron France Francis Daspe Hermeline Malherbe La France Insoumise Laurent Gauze Lauriane Josende Le Barcarès Le Soler LFI Louis Aliot LR Marine Le Pen Michèle Martinez Montpellier P-O Paris Perpignan PMM Port-Vendres Rivesaltes RN Saint-Cyprien Saint-Estève Saint-Génis-des-Fontaines Sorède Souvenir français Sénat Zoom

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