Eh bien non, ce n’était pas la vraie Cher, mais avouez que…   Un temps, et alors que l’heure apéritive n’avait pas encore baissé le rideau, hier soir au restaurant Le Jardin de Collioure, une cliente s’approche du patron, Franck Fulliquet, el lui demande : “N’est-ce pas la chanteuse américaine Cher qui est à table...