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Posts tagged "CIVR"

Perpignan/ Conférence : “La catalanité du grenache”, par Pierre Torrès

La catalanité du grenache Cépage d’origine ibérique, le grenache (garnatxa en catalan) s’est toujours bien développé en pays catalan. Sa résistance à la sécheresse lui a permis de s’implanter dans les terres les plus arides et de donner ainsi des raisins très riches en sucre lui permettant de donner des vins doux et des vins...
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P-O/ Visite ministérielle dans le vignoble roussillonnais : le député Romain Grau a servi de guide à la ministre de l’Europe, Nathalie Loiseau

  Ce lundi matin, Philippe BOURRIER, président du CIVR (Comité Interprofessionnel des Vins du Roussillon), accueillait Nathalie LOISEAU, ministre de l’Europe, sur son domaine à Montescot, au Château de l’Ou. L’ensemble de la profession viticole du département, malgré le début des vendanges, était présente. Romain GRAU (LREM/ La République En Marche!), député de la 1ère...
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Perpignan/ Clos des Lys : le député Romain Grau (LREM) aux côtés du Comité Interprofessionnel des Vins du Roussillon (CIVR)

Romain GRAU, député (LREM/ La République En Marche!) de la 1ère circonscription des P-O, conseiller départemental, était présent, samedi dernier, au restaurant Le Clos des Lys de Perpignan, aux côtés de Philippe BOURRIER, président du Conseil Interprofessionnel des Vins du Roussillon (CIVR).   De nombreux vignerons étaient présents afin de présenter leurs vins, symbole de...
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Terra Alta/ Espagne : au concours des Grenaches du monde, quarante-cinq vins du Roussillon dans le palmarès !

Organisée du 11 au 15 avril 2018 dans la région de la Terra Alta, en Catalogne du sud, la sixième édition du Concours Grenaches du monde a permis de décerner 45 médailles à des vins du Roussillon parmi les 259 médailles d’or et d’argent attribuées à l’issue d’une dégustation à l’aveugle de 839 vins. Le...
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Rivesaltes/ “Plantes à parfum” et “Commercialisation des vins” : deux filières porteuses du CFPPA invitées à la Maison de la Région à Perpignan…

  Invité par la Région Occitanie/ Pyrénées-Méditerranée, et avec la participation du CIVR (Comité Interprofessionnel des Vins du Roussillon), du SAPPAM et de la Chambre d’Agriculture des P-O, le CFPPA (Centre de Formation Professionnelle et de Promotion Agricole) a organisé, le mercredi 28 mars, à la Maison de la Région à Perpignan, une demi-journée de...
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P-O/ CIVR : présentation de la 6ème édition du Concours International “Grenaches du Monde”

Le Conseil Interprofessionnel des Vins du Roussillon (CIVR) présente la 6ème édition du Concours International Grenaches du Monde. Il sera accueilli du 12 au 14 avril 2018 par la région viticole de Terra Alta en Catalogne (Espagne). Les Inscriptions sont ouvertes ! Rendez-vous dès aujourd’hui sur www.grenachesdumonde.com Pour plus d’informations, découvrez ci-dessous le communiqué de...
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ROUSSILLON : des vendanges précoces et prometteuses

LE CONSEIL INTERPROFESSIONNEL DES VINS DU ROUSSILLON (CIVR) COMMUNIQUE : Les vendanges sont bien avancées en Roussillon. Avec certes des différences selon les terroirs, les raisins qui serviront à l’élaboration des blancs et des rosés sont maintenant tous en cave de même que les Syrah pour les rouges. Reste donc encore à rentrer les Grenache...
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PERPIGNAN : le Muscat de Noël débarquera d’abord en Préfecture des P-O

Le préfet Philippe VIGNES accueillera les représentants du CIVR pour une présentation du Muscat de Noël Mercredi 16 novembre 2016 à 17h 30. Officiellement commercialisé le 3ème jeudi du mois novembre, le Muscat de Noël sera présenté au préfet Philippe VIGNES en avant première mercredi 16 novembre par le Conseil Interprofessionnel des Vins du Roussillon...
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PERPIGNAN MéDITERRANéE : Olivier Bajard, pâtissier-chocolatier, une belle réussite dans l’Agglo !

On ne présente plus Olivier BAJARD, maintes fois distingué, récompensé, honoré pour être l’un de nos meilleurs chocolatiers-pâtissiers, connu et reconnu sur la scène mondiale au service du bon goût. Installé sur la plateforme Agrosud, l’un des sites économiques créés par la Communauté d’Agglomération Perpignan Méditerranée (où il y a dix ans pile il ouvrait les portes...
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Coordination des Cavistes Catalans…

Communiqué de presse Coordination des Cavistes Catalans – Formation sur les rancios secs lundi 19 janvier 2015. – “Le Rancio sec est bien connu des amateurs de cuisine catalane. Rajouté lors de la préparation, ce vin adroitement oxydé sait sublimer un plat. Cependant, par le travail des producteurs et l’encadrement du CIVR, le Rancio sec...
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PERPIGNAN : Les Commerces du Carré font la fête autour du Muscat de Noël…

Les Commerces du Carré de Perpignan-Centre font la fête autour du nouveau Muscat de Noël… Cette manifestation sera accompagnée d’ une  grande dégustation de paëlla et fidéua géantes, ce samedi 30 novembre 2013, de 11h à 16h, place de la République, à Perpignan. Cette opération est en collaboration du CIVR (Comité Interprofessionnels des Vins du Roussillon et les partenaires  suivants: Ets Colls...
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P-O : Sur l’agenda du préfet René Bidal… Sainte-Geneviève, Muscat de Noël et aides de l’Etat en faveur de l’emploi

Mercredi 20 novembre  – 16h 30 Célébration de la Sainte-Geneviève Perpignan – Caserne Joffre Salle Journée Du Citoyen (JDC) Jeudi 21 novembre  A l’occasion de la date officielle de sortie du Muscat de Noël, les élus du Conseil Interprofessionnel des Vins du Roussillon (CIVR) remettront à René Bidal, préfet des Pyrénées-Orientales, quelques flacons du nouveau...
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