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Posts tagged "couteau catalan"

COLLIOURE, PERPIGNAN… Le couteau catalan toujours très prisé sur les marchés de Noël

Pour les fêtes de fin d’année, Philippe Bottaioli, l’un des derniers fabricants de couteaux catalans, installé à l’année sur la plage du Racou, à Argelès-sur-Mer, a produit toujours de manière très artisanale une collection originale exclusivement réservée à ce Noël 2014. Tous ces couteaux de cette collection qui mérite incontestablement le qualificatif de “Extra-Ordinaire” sont...
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ARGELèS-PLAGE : Philippe Bottaioli reprend la fabrication artisanale du couteau catalan, déposé par son beau-frère disparu, Patrick Delaux

Rien ne prédestinait Philippe Bottaioli à se lancer un jour dans la fabrication de couteaux. Bottaioli, lui, c’était plutôt les sports mécaniques, les vieilles voitures et les motos de collection… D’ailleurs, Bottaioli est surtout connu et reconnu en France et en Amérique latine pour ses multiples talents professionnels de préparateur moto, salué comme un véritable...
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