Le mode de vinification a changé. Les progrès Å“nologiques sont là . Des avancées sur les cépages aussi. Une orientation : produire des vins de meilleure qualité, diminuer les intrants dans les vignes. Un seul désir, être toujours plus à l’écoute des consommateurs Ce début de vendange est l’occasion de faire un rapide tour d’horizon...Estagel : des aménagements chez “Les Vignerons des Côtes d’Agly”
Le mode de vinification a changé. Les progrès Å“nologiques sont là . Des avancées sur les cépages aussi. Une orientation : produire des vins de meilleure qualité, diminuer les intrants dans les vignes. Un seul désir, être toujours plus à l’écoute des consommateurs Ce début de vendange est l’occasion de faire un rapide tour d’horizon...
