En une poignée d’années, le bar-à-huîtres de Carine (Perez), “La cabane du pêcheur”, s’est imposé comme l’un des lieux les plus courus de la vie argelésienne, surtout les week-ends hors saison estivale, c’est-à-dire jusqu’au 30 avril (ouverture du jeudi au dimanche puis à partir du 1er mai tous les jours). Situé place Gambetta, au coeur...