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Avertissement. Il ne s’agit pas ici de publier un classement des meilleurs restaurants d’Argelès-sur-Mer, ville qui passe d’environ 11 000 habitants l’hiver à près de 200 000 (en journée) en période estivale, et qui sur l’ensemble de son vaste territoire…
Mika, l’incontournable Julien, Manon et, derrière le comptoir, Armand. « La Cocina » (la cuisine). Il est des lieux de vacances comme ça, des endroits qui ne payent pas de mine (juste à première vue depuis l’extérieur) et qui pourtant renferment…
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Une partie de l’équipe de « La Cocina » qui officie en salle et en terrasse, face à la Grande Bleue, sur le front-de-mer de la station balnéaire Argelès-plage. Avec des centaines d’avis positifs, favorables, enthousiastes, sur l’ensemble des réseaux sociaux,…
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Comme l’an passé, presque tous les restaurateurs et cuisiniers de la station balnéaire ont décidé d’installer leurs fourneaux dans la quinzaine de chalets qui forment le Village gourmand de Noël d’Argelès-plage, sur l’Esplanade Charles-Trenet, au centre-plage. Un sacré défi !…
