Jean-Pierre Arnaud, sur la terrasse de son restaurant « Le Bleu Marine », sur le quai Vasco-de-Gama, à Port-Argelès L’un des chefs-cuisiniers parmi les plus talenteux de la station balnéaire d’Argelès-sur-Mer, au caractère bien trempé – logique, son établissement est ancré…
AgendaEconomiePolitiqueSociétéTourisme
« Chez Jean-Jacques & Pascal » (hôtel-Villa Les Sirènes), l’un des rares établissements ouverts à la plage (avenue du Vallespir). Fonctionne pour commencer uniquement les mardis et mercredis soirs pour des apéros très conviviaux autour d’un plat unique et authentique ; ce…
Jean-Pierre Arnaud dans les cuisines de son restaurant Le Bleu Marine, situé Quai Vasco de Gamma, à Port-Argelès. En pleine préparation de son plat du jour : des cuisses de grenouille ! Comme ses plats à la carte, la décoration…
