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Occitanie/ « Novembre, le mois des Produits Tripiers » : trois restaurateurs des P-O participent à la 22e édition

Pour la 22e édition de « Novembre, le mois des Produits Tripiers », la région  Occitanie se mobilise… Soixante-trois restaurateurs du territoire ont décidé de se joindre aux 10 000 artisans tripiers-bouchers et Chefs mobilisés partout en France pour mettre les Produits Tripiers à l’honneur ! 17 en Haute-Garonne (31) (liste complète…

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Narbonne/ « Les Grands Buffets » : Louis Privat fait monter les enchères… un double jeu inquiétant entre l’Aude et les P-O

C’est l’un des feuilletons (préférés) de l’été, mieux encore qu’une émission de téléréalité : le départ entériné du restaurant « Les Grands Buffets » de Narbonne, dans l’Aude, pour… ? Plusieurs pistes d’atterrissage sont régulièrement entretenues dans certains médias qui s’en délectent…

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