(ecozonia @SATCPF)     L’histoire de la création du train est incroyable. Commençons par une rencontre un samedi matin au marché bio alors à la place Rigaud, à Perpignan, un samedi donc de 1991. J’y vais pour quelques légumes catalans d’un vendeur suggéré par mon épouse, provenant d’une ferme bio à Saint-Laurent. L’achat fait, en...