Depuis 2006, année de la création de la formation “Commerce des vins”, le CFPPA de Rivesaltes n’a cessé de promouvoir les vins du Roussillon au travers de diverses actions pédagogiques, comme l’organisation du salon des vins “Terroirs divins”. Jérôme DAURIAC, devenu commercial en vins et cafés (et issu de la promotion 2018 avec...PERPIGNAN : Le restaurant El Xiringuito a soufflé sa première bougie…
L’autre samedi, veille du 14 juillet, le restaurant perpignanais El Xiringuito  a soufflé sa première bougie anniversaire, en présence d’une grosse centaine de convives, venues partager les spécialités du restaurant. – “Le groupe Rumba, Luz de noche, a également contribué à cette belle ambiance”, assure Nicolas Rullo, propriétaire des lieux.
