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Le fameux Tourteau d’arrivage, gingembre/brioche truffée avec la pince du fameux crabe emblématique de nos côtes, jus gourmand de carapaces. L’équipe en cuisine. A gauche, le chef-cuisinier Frédéric Bacquié. Depuis hier et jusqu’à demain soir, dimanche 1er…
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Pascale et Etienne Lormand dirigent désormais un hôtel classé 4 étoiles à Argelès-sur-Mer. Le seul et unique situé dans le secteur Plage de la célèbre station balnéaire, l’une des plus populaires de la façade méditerranéenne de la vaste région Occitanie.…
Olivier Reynal (Les Caves du Roussillon), Frédéric Baquié (Chef du restaurant L’Almandin), Gérard Gauby (Domaine Gauby à Calce) et Guy Lormand (Groupe hôtelier familial RoussiHotel). Xavier Lormand (Groupe hôtelier familial RoussillHotel), Gislaine et Gérard Gauby (Domaine Gauby). « Mariage pluvieux,…
Xavier Lormand – Groupe Roussillhotel/ P-O : Les Flamants Roses, L’Almandin, La Lagune, Le Mas des Citronniers, Le Lido, La Casa Pairal… -, et Guillaume Jorda. L’équipage rejoint en touristes et amis par les chefs d’entreprise Marc Badia (Argelès-sur-Mer et…
(Communiqué) Le groupe automobile SCALA soutient le développement de l’électromobilité en créant des points de recharge à destination avec la marque Audi. C’est en s’associant avec le groupe Roussill’Hôtel, propriétaire d’hôtels de prestige au bord de méditerranée,…
(Communiqué) Le club #LesExcellence les entreprises de croissance de Bpifrance a fédéré, hier soir à l’hôtel-spa Les Flamants Roses de Canet-plage, les entrepreneurs autour d’un événement, format Pop-up dédié à l’attractivité du territoire, en présence de Mathieu Défresne,…
Jean Plouzennec, président de l’association Les Toques Blanches du Roussillon – Occitanie, lançant officiellement la soirée du « Club des partenaires », hier, dans les salons de l’hôtel-restaurant Le Lido, situé sur le front-de-mer d’Argelès-plage Chefs-cuisiniers, partenaires, journalistes, chefs d’entreprise, représentants des…
Hall d’accueil new look de l’hôtel-restaurant-bar-thalassothérapie-spa Les Flamants Roses, à Canet-plage La dernière tranche de rénovations du Grand Hôtel Les Flamants Roses marque un tournant pour le Groupe Roussillhotel : en près de quatre ans, la famille Lormand a…
