Marion dans sa cuisine de « Casa Macha », à Argelès-plage, l’unique table du littoral roussillonnais pour bruncher tous les week-ends, en cette saison, de 10H à 16H, en non-stop.
Casa Macha*, sur l’avenue du Tech, à Argelès-plage, en passant par la route du Littoral (en venant de Saint-Cyprien via le Bocal-du-Tech), en rez-de-jardin de l’une des plus anciennes et emblématiques copropriétés de la station balnéaire… C’est là que la jeune et très sympathique Marion, l’an passé, a ouvert son restaurant, qui combine plats et boissons typiques des premier et second repas de la journée, un mix entre breakfast et lunch, so british, so brunch ! Mais toujours plus substanciel qu’un simple petit-déjeuner
La formidable équipe de Casa Macha : les cuisinières Laura et Marion, le barista Jérémy (un artiste !) et Perrine, en salle et en terrasse, pour un service impeccable !
Sous cloche, les fameux New-York Roll à la crème pâtissière… délicieusement délicieux !Â
Au départ, Marion ciblait plutôt une clientèle étrangère, anglo-saxonne, davantage sensible à ce type d’expérience culinaire qui sort de l’ordinaire… et puis, les Locaux ont vite déniché l’adresse pour se l’approprier, à coups de pétillantes rencontres rythmées la dolce vita.
Désormais, tous les week-ends, les aficionados du genre débarquent de (presque) tous les coins du département, en quantité et en qualité, pour se mettre à table, entre 10H et 16H, tous les samedis et dimanches hors saison estivale, jusqu’au 1er mai, puis tous les jours, jusqu’à fin août. C’est l’une des plus belles réussites sous le soleil du Roussillon, dans la démarche, tant l’originalité du lieu n’est pas – selon les nombreux témoignages authentifiés sur les réseaux sociaux -, sans « sensations évanescentes » : un endroit au décor simplissime, mais truffé de détails chiquissimes, depuis le van VW stationné en terrasse (!) jusqu’aux objets qui ne sont pas étrangers à une certaine nostalgie de « nos » vacances à la mer ou à la campagne. Logique, car c’est ici que les Pyrénées se baignent dans la Méditerranée.
Casa Macha, un lieu inspiré et d’inspiration, mais surtout une pause estivale toutes les fins de semaine pour bruncher en douceur(s), façon barista (dont une diversité exceptionnelle de cappucino) ou végétarien, selon vos goûts. Les plats varient de 10€ à 15€, compter un prix moyen de 20€.
Tous les jours, Marion poste des stories sur les réseaux sociaux (Instagram) et, au regard, du nombre impressionnant de visiteurs qui la suivent, cette fidélité connaît un succès populaire grandissant.
L.M.
*Casa Macha : 987 avenue du Tech, 66700 Argelès-sur-Mer. Tél. 06 71 24 46 23. CasaMacha.fr@gmail.com et @CasaMacha.fr
Un échantillon « made in Casa Macha », juste pour savourer… Pancakes eggs & bacon boeuf, Grilled sandwich pesto, Granola bowl, Pancakes pistache chocolat, Cake citron glacé.
La carte de Casa Macha, recto…
…verso
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