Après les restaurants “C’ ça ksé bon” (11e saison !), de Maria & Denis, “La Rouillade”, de David & Paul Mateu (père et fils) et du péruvien “El limon picante”, de Lluis de Huancayo, hier à midi c’était au tour du thaïlandais “Thaï Siam”  de Jed & Don (photo ci-dessus) de rouvrir leur établissement pour saison estivale 2025. A noter qu’un nouveau venu, “Chez Sergio”, une pizzeria qui fonctionne pour l’instant uniquement en soirée mais qui a déjà trouvé son large public dans une belle ambiance de vacances romaines, s’est installé dans le corner du “Passage des Saveurs”, côté boulevard de la Mer, à Argelès-plage. 

 

Situé à une cinquantaine de mètres à peine de la plage, entre boulevard de la Mer et avenue des Corbières plus précisément, dans la station balnéaire Argelès-sur-Mer, le Passage des Saveurs est un concept (municipal) unique sur le littoral roussillonnais, ainsi que dans l’ensemble du territoire départemental des P-O. L’endroit rassemble plusieurs types de “cuisines du monde”, via les terrasses de cinq établissements implantés à deux pas des allées piétonnes d’Argelès-plage, en direction du JOA Casino, immédiatement après le  célèbre bois de pins… et pourtant à mille lieues de la foule estivale, à la fois si proche et si loin.

En une poignée de saisons, grâce justement à cette diversité culinaire, le Passage des Saveurs s’est imposé comme l’une des adresses estivales incontournables, le point de rencontre convivial et familial pour savourer autrement le temps des vacances.

 

L.M.