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Gastronomie

Argelès-sur-Mer/ Cap d’Ona : le brasseur artisan à nouveau récompensé… onze fois à l’international !

On peut dire que la petite brasserie Cap d’Ona, située à Argelès-sur-Mer, vient de recevoir 11 médailles de plus lors de concours mondiaux, dont le fameux et prestigieux International beer challenge de Londres, très prisé des grands brasseurs du monde entier. Bilan pour le brasseur argelésien : 21 fois médaillé mondial cet été sur toute...
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Argelès-sur-Mer/ Clin d’oeil : duel au sommet sur l’étal du poissonnier “Ty’Breizh”

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Estagel : dégustons… avec modération !

Il en sera ainsi tous les vendredis de l’été. Une dégustation de nos meilleurs crus, viendra clôturer la semaine et préparer de la meilleure façon le Week-end. Ils seront accompagnés des tapas d’Anthony du : « Aux saveurs du Sud » Ce concept mis en place par Marie-Line fonctionne. Une trentaine de personnes se sont ainsi retrouvées au caveau des « Vignerons des Côtes...
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Saint-Génis-des-Fontaines : lancement des soirées gourmandes…

Soirées gourmandes : rendez-vous le 19 juillet à Villelongue-dels-Monts L’office de tourisme intercommunal Pyrénées Méditerranée vous donne rendez-vous le 19 juillet à partir de 18h 30 à Villelongue-dels-Monts pour sa deuxième soirée gourmande. Cette animation ouverte à tous favorise le partage autour d’une vingtaine de producteurs locaux qui font découvrir et déguster leurs spécialités aux...
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Albères-Côte Vermeille-Illibéris : le calendrier des “soirées gourmandes”

Tourisme : les soirées gourmandes débutent le 12 juillet à Saint-Genis-des-Fontaines Le 12 juillet à Saint-Génis-des-Fontaines, venez passer une soirée catalane dans le plus grand restaurant éphémère en plein air du département ! Depuis 9 ans, Laroque-des-Albères met en place des Marchés gourmands nocturnes connaissant chaque année un succès croissant. Pour 2018, l’office de tourisme...
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Argelès-plage/ Le Tiki : sandwicherie, saladerie… l’autre façon de “snacker”

Sylvie et Laurent (dit “Lolo”), dans les cuisines du Tiki.   En une poignée de saisons à peine, au centre-plage, en allant rejoindre le “carré” au bout de l’esplanade Charles-Trenet, sur la droite après la célèbre poissonnerie Ty’Breizh, Le Tiki de Linda et Pierrot s’est imposé dans l’inventaire local des meilleures adresses de la restauration...
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Estagel/ A déguster avec modération : le “rosé gris”, c’est parti !

Vendredi, sur le coup de 19h 30, des amateurs de bons vins, mais aussi de simple convivialité, s’étaient donné rendez-vous au caveau des « Vignerons des Côtes d’Agly » route de Maury. Une bien agréable soirée en compagnie d’amateurs qui savent apprécier les crus de nos terroirs, mais aussi les petits plats qui les accompagnent,...
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Argelès-sur-Mer/ Cap D’Ona : dix bières du célèbre brasseur local élues parmi les meilleures bières du monde !

10 BIERES CAP D’ONA ELUES MEILLEURES BIERES DU MONDE ! Triple brune BIO CAP D’ONA : OR Triple blonde CAP D’ONA : OR Triple ambrée CAP D’ONA : OR Blanche BIO type weize CAP D’ONA : OR Automne BIO gingembre CAP D’ONA : OR Luxure à la Coscoll CAP D’ONA : OR Barley Wine ambrée...
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Côte Vermeille/ Nouveau et très intéressant : “Hello Terroir”, LE dénicheur de pépites du terroir

Lancé en juin 2018, Hello Terroir met en relation Pépites du terroir et visiteurs pour leur faire vivre des expériences uniques autour du patrimoine, des produits et des savoir-faire locaux. Les terroirs d’exception abritent des savoir-faire ancestraux, des endroits magiques et des produits rares, sublimés par des hommes et des femmes passionnés, véritables Pépites du...
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Estagel/ Les Vignerons des Côtes d’Agly : ouverture d’une guinguette pour des dégustations privilégiées

  Elles se dérouleront tous les vendredis de l’été, sauf impondérable, à la « Guinguette » du caveau. C’est sûr, elles seront un moment incontournable des soirées Estagelloise. La bonne humeur, l’écoute, le professionnalisme de Marie-Line feront le reste. Cette année, les dégustations commenceront ce vendredi 6 juillet à 19 h 30 au caveau, route...
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Montner/ Domaine Mont-Noir : fête de la nouaison

    L’époque de la nouaison, pour la vigne, se déroule après la floraison. Les baies de raisins ont alors la grosseur d’un grain de poivre. C’est autour d’un des mystères de la nature dont elle nous régale, que se tenait cette bien sympathique rencontre en ce samedi 30 juin au « Domaine Mont-Noir »....
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Argelès-sur-Mer/ Club de plage “La Nouvelle Vague” : grande première sur le littoral roussillonnais !

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