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Accueil › Gastronomie

Gastronomie

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Agenda / Culture / Gastronomie

Céret/ Dès ce jeudi 15 octobre : les cuisines de la Brasserie-Distillerie Cap d’Ona ouvrent !

15 octobre 2026

    Dès ce jeudi 15 octobre, retrouvez nous tous les jeudis, vendredis et samedis pour savourer nos tapas maison, chaudes et froides de notre trio turbulent en accords gourmands avec nos bières et spiritueux Cap d’Ona   Et pour…

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Agenda / Gastronomie

Marquixanes/Domaine viticole Mas Llossanes : dernier jour de la Foire d’automne

15 octobre 2026

 Je profite de l’offre Foire d’Automne Plus que un jour pour profiter de notre offre d’automne ! Sur Au Dolmen 2020 et Dotrera 2019 : Cinq bouteilles achetées = la 6ᵉ offerte ! Une belle occasion de faire quelques réserves…

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Agenda / Environnement / Gastronomie / Société

Le Barcarès/ Du 5 au 8 novembre : le Fleuron Gascon fait son grand retour sur la place de la République

14 octobre 2026

Après plus de dix ans d’absence, le Fleuron Gascon fait son grand retour au Barcarès, du 5 au 8 novembre, place de la République. L’occasion de retrouver la vache Gasconne des Pyrénées et ses éleveurs, et de découvrir un projet…

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Agenda / Gastronomie / Société / Tourisme

P-O/ Insolite : lancement d’un concours de tapas !

14 octobre 2026

    La date de la manifestation n’est pas encore définitivement arrêtée, sans doute dans la première quinzaine du mois de décembre 2026. Soutenus par des partenaires de premier plan, les organisateurs de l’événement s’attachent à convaincre les médias des…

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Agenda / Culture / Gastronomie / Société

Claira (Centre commercial Salanca)/ Dimanche 25 octobre : le cabaret « Le Claque » réinvente le thé-dansant, avec Bruno Masnou

13 octobre 2026

 

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Agenda / Gastronomie / Société

Sorède (Bodega Chez JJ)/ Jeudi 15 octobre, 19H : 1re Châtaigne party à l’occasion de la sortie du Vin nouveau !

13 octobre 2026

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Agenda / Gastronomie / Tourisme

Argelès-sur-Mer/ « La Table du coin » : clap de fin (saisonnier) pour l’un des restaurants les plus emblématiques du port

11 octobre 2026

Le chef Luigi et la patronne de « La Table du coin » Marie en cuisine Ce dimanche 11 octobre, le restaurant « La Table du coin », l’un des plus courus – et des plus titrés par la chronique gastronomique -, sur le…

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Agenda / Culture / Environnement / Gastronomie / Tourisme

Banyuls-sur-Mer/ Fête des Vendanges : un monde fou, fou, fou !

11 octobre 2026

Il est vrai que le soleil étant de la partie – plus de 22°C à la mi-journée ! -, c’est dans une ambiance des plus chaleureuses que la traditionnelle et très courue Fête des Vendanges a fait le plein de…

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Gastronomie

P-O/ Domaine Lafage dévoile ses cuvées de fin d’année : trois vins d’exception

9 octobre 2026

À l’approche des fêtes de fin d’année, le Domaine Lafage dévoile trois cuvées d’exception : Cabirau Blanc, Miraille et Maury Tuilé 1974. Trois expressions singulières du Roussillon, pensées pour accompagner les tables des grands jours   Cabirau Blanc – AOP…

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Gastronomie / Société

Cabrières (Hérault)/ Retour : sur un Chapitre d’épicure de haut vol des Disciples D’Auguste Escoffier

6 octobre 2026

  Hier, lundi 5 octobre, au Clos du Temple de Gérard Bertrand, à Cabrières dans le département de l’Hérault, une centaine de Disciples D’auguste Escoffier – Occitanie Pays Catalan, en présence de Guillaume Gomez, se sont réunis pour un chapitre…

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Agenda / Gastronomie / Société

Perpignan/ La Course des plateaux et 1re Fête des saisonniers (UMIH66) : reportées à cause de la météo

2 octobre 2026

En raison des prévisions météorologiques annonçant des conditions orageuses et pluvieuses, et pour des raisons de sécurité, l’Union des Métiers de l’Industrie Hôtelière Pyrénées-Orientales (l’UMIH66)  annonce le report de la course des plateaux, ainsi que celui de la 1re édition…

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Agenda / Gastronomie

Thuir/ 9 – 11 octobre : le Concours Mondial de Bruxelles met les vins doux et fortifiés… et tout un territoire sous les projecteurs

1 octobre 2026

Du 9 au 11 octobre 2026, l’Institut Régional de Sommellerie (IRS) Sud de France accueillera sur son campus de Thuir la Session Vins Doux et Fortifiés du Concours Mondial de Bruxelles. Un rendez-vous international que l’IRS entend transformer en véritable…

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Vous avez la parole… La question de la semaine

Manifestations, émeutes, pillages… le Gouvernement doit-il décréter l’état d’urgence ?

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À la une

  • Céret/ Congrès de l’AMF66 : la rédaction de « Ouillade.eu » n’était pas la bienvenue, hier, blacklistée par le président Edmond Jorda25 octobre 2026

    De nombreux maires et élu(e)s parmi les 226 communes du département des Pyrénées-Orientales se sont étonné(e)s de l’absence du moindre…

Brèves de comptoir

  • Brèves de comptoir… N° 060

    Argelès-sur-Mer, au village, en terrasse d’un bistro…   – T’as vu, à Saint Trop’, le Conseil municipal a décidé…

  • Collioure/ Jean-Paul dans la Cité des Peintres : brèves de comptoir… N° 059

    Collioure, dite « La Cité des Peintres », un jour de marché de plein vent, sur un banc public du front-de-mer, face à la baie…  …

  • Brèves de comptoir… N° 058

    Ce dimanche matin, dans un bistrot de Perpignan, mal de caps rugbystique…   -T’as vu la gifle qu’ont donné hier à dom…

  • Brèves de comptoir… N° 057 (NasDas succèderait à Louis Aliot à la mairie de Perpignan en 2026)

    Dans un café, à Perpignan, dimanche 11 septembre…   -Tu connais le prochain maire de Perpignan ? -Louis Aliot. -Aliot c’est…

  • Brèves de comptoir… N° 056

    A l’heure du petit-déj’, quelque part dans un troquet de Perpignan… -T’as vu, la commune du Barcarès a postulé elle-…

L'interview

  • Le Barcarès/ « Village de Noël » : la mise au point sur le soutien de Perpignan Méditerranée Métropole (PMM) aux événements communaux
  • Port-Vendres/ Toussaint : l’hommage fleuri du Comité local du Souvenir Français « à ceux qui ont donné leur vie pour la France »
  • Occitanie/ Yoann Gillet, député, nommé délégué national aux fédérations : la fédération du Gard salue une reconnaissance méritée
  • Elne (Cloître)/ Samedi 7 novembre, 10H : rassemblement « en mémoire du pays catalan »
  • Paris (Sénat)/ Jean Sol (LR), sénateur des P-O : nommé Rapporteur de la branche autonomie du PLFSS 2027
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  • Collioure (Centre culturel)/ Vendredi 6 novembre, 17H : « Les sources de vie dans les Abysses », conférence par Aline Fiala
  • Sorède/ Dimanche 15 novembre : la Festa Major revient au Jardin de la Mairie !
  • Marquixanes/ Chapelle Saint-Pons : la mémoire des défunts célébrée
  • Perpignan/ Chaque mardi, de 15H à 17H : La France Insoumise lance une collecte de cadeaux et de jouets pour Noël avec le Secours Populaire
  • Perpignan/ Dimanches 8 et 15 novembre : autorisation d’ouverture des commerces par arrêté préfectoral
  • Prades (Casa del Conflent)/ Samedi 7 novembre, 11H : présentation du livre ‘Teatre inèdit de l’exili’, première édition d’oeuvres théatrales d’Ambrosi Carrion écrites à l’exil de 1939 à 1959
  • Occitanie/ UVPO : toute l’actualité dans les villes portuaires de la région
  • France/ PLFSS 2027 : la FedEpl appelle à maintenir le remboursement des cures thermales par l’Assurance maladie
  • Perpignan (Théâtre de L’Archipel & El Mediator)/ 12 – 21 novembre : ‘Aujourd’hui Musiques 2026’, le festival dédié aux formes sonores et visuelles les plus innovantes
  • Cabestany/ Mardi 10 novembre, 19H 30 : inauguration du stand de tir du « Trébuchet Shooting Club »
  • Occitanie/ Mercredi 18 novembre : matinée d’alternance dans douze centres d’AFPA
  • Lot-et-Garonne/ Menace sanitaire : les chasseurs se préparent à l’arrivée d’un virus mortel pour les lièvres
  • Perpignan/ Jeudi 5 novembre : à l’occasion du mouvement de grève
  • P-O/ Dès aujourd’hui : « Dix-huit jeunes médecins généralistes prennent leurs fonctions dans douze communes du département »*, annonce la sénatrice Lauriane Josende (LR)
  • Paris/ Mardi 3 novembre, 8H 10 : le maire de Perpignan Louis Aliot (RN) invité de Laurence Ferrari dans La Grande Interview sur CNews

Carte des cantons des PO

Carte 280

Nos bonnes tables

  • Saint-Cyprien/ Restaurant « L’Almandin » : la truffe noire, version Frédéric Bacquié, ensorcelle la 188e Table d’Honneur
  • Argelès-sur-Mer (Centre-plage)/ « Chez Denise » : le seul (et unique) restaurant ouvert 7/7, midi & soir… et à l’année, s’il vous plait !
  • Argelès-sur-Mer/ Chemin de Valmy : l’automne au mas « Mon Faré », la saison des saveurs et des gourmandises…
  • Laroque-des-Albères/ « Le Comptoir Rocatin » : la foule était bien présente, hier soir, pour la réouverture du célèbre restaurant avec aux commandes, désormais, Laurie Blanchin et Indiana Quings
  • Laroque-des-Albères/ « Le Comptoir Rocatin » : la tradition culinaire dans l’innovation avec le mélange des goûts et des saveurs
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  • Sorède/ « Ma Maison » : une cuisine flamboyante, aux petits oignons !
  • Saint-Cyprien/ Frédéric Bacquié : le Guide Michelin redécouvre la cuisine généreuse (et le talent) du Chef de L’Almandin…
  • Saint-Cyprien/ Frédéric Bacquié : le Chef-cuisinier de L’Almandin met en scène la Truffe blanche du Piémont dans tous ses éclats… l’Excellence culinaire à la française !
  • Zoom/ Argelès-plage : Ty Breizh, mieux qu’une simple poissonnerie… « LE » Jardin de la mer !
  • Argelès-plage/ Julien Cortes : le jeune Chef-cuisinier du « Carnaval Café » ne cesse d’innover et de grandir devant ses fourneaux…
  • Zoom/ Argelès-plage : chez Maria et Denis, le meilleur poulet rôti à la portugaise de la station… C ça k’sé bon !
  • Argelès-plage/ David Mateu : le Chef du restaurant « Chez Denise » relève un défi culinaire avec… la Tarte Tatin aux moules !
  • Collioure/ « Mamma » : le restaurant de l’hôtel Les Roches Brunes est ce week-end à la Une gastronomique du Figaro Magazine
  • Zoom/ Argelès-plage : « Carnaval Café », l’étape incontournable dans les soirées argelésiennes
  • Argelès-plage/ « L’Essentiel » : la table incontournable qui influencera votre séjour !
  • Zoom/ Argelès-sur-Mer : la Nouvelle Vague, restaurant-club de plage… c’est officiel, le bonheur est dans le sable
  • Argelès-sur-Mer/ Florian Vallespi : c’est ce jeudi 23 juin que le Chef-cuisinier de L’Alto dévoile sa carte d’été… encore plus gourmande !
  • Saint-Génis-des-Fontaines/ « Y’en aura pas pour tout le monde » : un restaurant pas comme les autres… le concept le plus dingue sous le soleil du Roussillon, exactement !
  • Argelès-sur-Mer/ Saveurs ensoleillées : le « baba au rhum » revisité aux couleurs catalanes avec des cerises de Céret et un Rivesaltes tuilé Chez Denise

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  • Occitanie/ Yoann Gillet, député, nommé délégué national aux fédérations : la fédération du Gard salue une reconnaissance méritée
  • Elne (Cloître)/ Samedi 7 novembre, 10H : rassemblement « en mémoire du pays catalan »
  • Paris (Sénat)/ Jean Sol (LR), sénateur des P-O : nommé Rapporteur de la branche autonomie du PLFSS 2027
  • Collioure (Centre culturel)/ Vendredi 6 novembre, 17H : « Les sources de vie dans les Abysses », conférence par Aline Fiala
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  • Sorède/ Dimanche 15 novembre : la Festa Major revient au Jardin de la Mairie !
  • Perpignan/ Chaque mardi, de 15H à 17H : La France Insoumise lance une collecte de cadeaux et de jouets pour Noël avec le Secours Populaire
  • Perpignan/ Dimanches 8 et 15 novembre : autorisation d’ouverture des commerces par arrêté préfectoral
  • Prades (Casa del Conflent)/ Samedi 7 novembre, 11H : présentation du livre ‘Teatre inèdit de l’exili’, première édition d’oeuvres théatrales d’Ambrosi Carrion écrites à l’exil de 1939 à 1959
  • Occitanie/ UVPO : toute l’actualité dans les villes portuaires de la région
  • Perpignan (Théâtre de L’Archipel & El Mediator)/ 12 – 21 novembre : ‘Aujourd’hui Musiques 2026’, le festival dédié aux formes sonores et visuelles les plus innovantes
  • Cabestany/ Mardi 10 novembre, 19H 30 : inauguration du stand de tir du « Trébuchet Shooting Club »
  • Occitanie/ Mercredi 18 novembre : matinée d’alternance dans douze centres d’AFPA
  • Lot-et-Garonne/ Menace sanitaire : les chasseurs se préparent à l’arrivée d’un virus mortel pour les lièvres
  • Perpignan/ Jeudi 5 novembre : à l’occasion du mouvement de grève

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