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Karine, la séduisante hôtesse du célèbre domaine Manya-Puig-Valentin de Collioure est, avant-tout, l’ambassadrice de choc du bon goût du « Village préféré des Français 2024 » et plus particulièrement de son extraordinaire vignoble qui s’étire merveilleuseùment sur les communes de la côte vermeille.…
Cela est officiel depuis quelques jours : la cérémonie du Guide Michelin 2025 aura lieu le 31 mars 2025. Cela fait maintenant trois ans que la cérémonie se déroule en province, et après Cognac en 2022, Strasbourg en 2023 et…
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Le 3 novembre 2024, Bastien Debono remporte le concours UDSF du Meilleur Sommelier de France à l’Institut Régional de Sommellerie Sud de France, niché au sein des emblématiques Caves Byrrh à Thuir, en région Occitanie. Bastien Debonoest Le Meilleur Sommelier…
Double exposition au VIenne !! Non ce n’est pas un terme photographique , mais la nouvelle exposition réunissant dans le Grand salon du Vienne , l’exposition conjointe de deux artistes aux approches en harmonie. Tableaux abstraits et céramiques de grès…
NOTRE FOIRE AUX VINS D’AUTOMNE Prolongée jusqu’au lundi 4 novembre inclus La fin des vendanges marque le début d’un rendez-vous que les amateurs de vin ne manqueraient sous aucun prétexte : la Foire aux vins ! Une…
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Dans la Bodega Les Sirènes, située à la Plage (avenue du Vallespir), l’incontournable Jean-Jacques peaufine les derniers détails de la décoration « soirée spéciale Halloween » (son compère Pascal est sur la même longueur d’onde place République du Village au Vin/20)…
La mairie de Bourg-Madame et l’association des commerçants sont heureux d’annoncer le retour de la traditionnelle Foire au gras, qui se tiendra à la Halle des Sports Ce rendez-vous incontournable des amateurs de gastronomie du terroir mettra en avant les…
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Pour sa 183e Table d’Honneur (rien que ça !), le restaurant L’Almandin donne carte blanche à… la Truffe blanche du Piémont, que le Chef étoilé aux fourneaux de cet établissement luxueusement ancré sur l’île de la Lagune à Saint-Cyprien plage,…
Pêché à la ligne – il peut l’être aussi bien à la palangre qu’au chalut ou à l’arbalète de chasse sous-marine -, au large des côtes de Banyuls-sur-Mer, ce chapon de plus de trois kilos sur la balance, appelé également…
Ils étaient des centaines, avant-hier samedi 19 octobre, à avoir pris la route du Vallespir pour fêter le merveilleux gâteau emblématique d’Arles-sur-Tech et d’Amélie-les-Bains-Palalda, la rosquilla, en catalan dans le texte Il faut dire que le programme était…
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(Communiqué) –« Parce que le droit à se nourrir sainement avec des produits locaux de qualité et accessibles à tous est une urgence sociale et de santé publique, En Commun 66 est résolument opposé à l’ouverture sur la commune d’Ille-sur-Têt,…
SORTIE DES PRIMEURS 2024 JEUDI 17 OCTOBRE Dom Brial est fier de dévoiler son vin nouveau, un rendez-vous incontournable pour les amateurs de vin, célébré chaque année le 3e jeudi d’octobre. Cette célébration sera un moment d’autant plus précieux…
