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Argelès-sur-Mer (Plage)/ Inauguration : la bodega « Chez Jean-Jacques et Pascal » a été inaugurée hier soir, dans une ambiance de très belle fête estivale

Cathy Flouttard, Emma, Vanessa, Pascal, Catherine Barnades-Berdaguer (conseillère municipale de la Ville d’Argelès-sur-Mer) en charge de la Communication et de la Politique de proximité), Jean-Jacques. Les filles de la Côte… l’Argelésienne Fabienne (restaurant « Le Fab » avenue du Tech), la Colliourencque…

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Un jour, une photo…

(Photos @Jean Roig) C’était le 9 juillet… 1990. Presque trente-quatre ans, déjà. Ce jour-là, au restaurant « Les Feuillants », à Céret, le quatuor aux commandes de l’établissement – Marie-Louise et Didier Banyols, Rachel et Jean Plouzennec – à peine ouvert depuis…

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Guide gastronomique Michelin/ Parmi les nouveaux étoilés : « L’Almandin » (Saint-Cyprien) et « La Cave Coopérative – Domaine Riberach » (Bélesta) rejoignent « La Balette » (Collioure) et « La Galinette » (Perpignan)

La Table du Castellet (Le Castellet) du chef Fabien Ferré et Le Gabriel – La Réserve Paris (Paris) du chef Jérôme Banctel rejoignent le firmament gastronomique mondial et décrochent Trois Etoiles Michelin. Huit nouveaux restaurants reçoivent Deux Étoiles Michelin. Cinquante-deux…

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Saint-Cyprien/ Restaurant L’Almandin : et si, demain, le brillant Chef Frédéric Bacquié rejoignait le ciel étoilé du Michelin…

Frédéric Bacquié, Chef des cuisines du restaurant L’Almandin, à Saint-Cyprien plage Les Capellans. C’est L’événement culinaire incontournable de l’année : le nouveau palmarès français de la gastronomie « Made in Michelin », qui sera dévoilé demain, lundi 18 mars, à 16H 30…

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