Bocuse d’Or France 2014 : Pascal Borell, chef-de-cuisine du restaurant “Le Fanal” à Banyuls-sur-Mer, sélectionné pour la finale. Pour sa 9ème édition, le Bocuse d’Or France 2014 est plus que jamais une compétition culinaire de référence. Il faut dire que ce prix a déjà récompensé de grands noms de la gastronomie française comme,Thibeau Rugieri Bocuse d’Or...BANYULS-sur-MER : Le chef de cuisine du restaurant “Le Fanal”, Pascal Borell, sélectionné pour la finale du Bocuse d’Or France 2014
Bocuse d’Or France 2014 : Pascal Borell, chef-de-cuisine du restaurant “Le Fanal” à Banyuls-sur-Mer, sélectionné pour la finale. Pour sa 9ème édition, le Bocuse d’Or France 2014 est plus que jamais une compétition culinaire de référence. Il faut dire que ce prix a déjà récompensé de grands noms de la gastronomie française comme,Thibeau Rugieri Bocuse d’Or...BANYULS-sur-MER : Le comité local de la FNACA en assemblée générale
Dernièrement s’est déroulée à la salle Bartissol de Banyuls-sur-Mer (canton de la Côte Vermeille) l’assemblée générale de la FNACA devant une centaine de participants . Après avoir ouvert la séance et souhaité la bienvenue à l’assistance, le président, Raphaël Perez, a fait observer un moment de recueillement à la mémoire de nos disparus . Le rapport...P-O : Pluies sur le Roussillon… Vigilance orange maintenue, on attend de très fortes précipitations cette nuit sur la Côte Vermeille
ARGELèS-sur-MER : Le village abrite le plus ancien pressing de la région !… Paule Auer-Costa souffle aujourd’hui le 45ème anniversaire de son commerce
Ce mercredi 13 novembre 2013, cela fait 45 ans pile-poil que Paulette Auer Costa est aux commandes du seul et unique pressing d’Argelès-sur-Mer, le plus ancien de tout le département et au-delà des frontières du Roussillon, vraisemblablement, du Languedoc… et de France ? Car depuis qu’elle a ouvert son commerce sur la Route Nationale qui...BANYULS-sur-MER : Rencontre avec Julien Brugel, le bogosse de l’émission “Danse avec les stars” (TF1)
Originaire de Montélimar (Drôme), Julien Brugel vit dans le département des Pyrénées-Orientales, plus précisément à Baho (canton de Saint-Estève), depuis une dizaine d’années : “Je suis venu en Roussillon pour danser avec ma partenaire Coralie qui est aussi mon épouse”. Nous l’avons rencontré le week-end dernier, à Banyuls-sur-Mer, à l’occasion de la 18ème édition de...BANYULS-sur-MER : Une fête des vendanges énorme… Des dizaines de milliers de participants
Il y avait beaucoup, beaucoup de monde, ce dimanche 13 octobre, à Banyuls-sur-Mer, à l’occasion de la 18ème édition de la désormais incontournable et presque légendaire Fête des Vendanges. On se serait cru un 16 août à Collioure… D’ailleurs Michel Moly, le maire de la “perle de la Côte Vermeille” et 1er vice-président du Conseil général...BANYULS-sur-MER : Le bel hommage de Georges Roque à Bernard Sapéras…
Hier soir, dans les salons du restaurant La Littorine, sur la plage des Elmes à Banyuls-sur-Mer, où avait lieu le traditionnel dîner gastronomique autour d’un accord “mets et vins” qui ouvre la Fête des Vendanges de Banyuls, Gérard Roque, président du Syndicat des Vignerons de la Côte Vermeille, a rendu un bel hommage à Bernard...BANYULS-sur-MER : Gérald Desmullier et Alexandre Kliminko dans les cuisines de La Littorine… Simplement divinement bon !
Hier soir, pas moins de 160 personnes se sont attablés au restaurant de Valérie et Jean Sannac, La Littorine, sur la plage des Elmes, à Banyuls-sur-Mer, où le chef-de-cuisine, le génial Gérald Desmullier, s’était entouré le temps d’un dîner d’exception des talents culinaires du créatif et très inventif Alexandre Klimenko, qui officie depuis plus d’un...P-O : Passez à table avec les meilleurs de la Gastronomie roussillonnaise !
Banyuls-sur-Mer, Collioure, Saint-Cyprien : cette fin de semaine sur le littoral des Pyrénées-Orientales, les plus grands chefs-de-cuisine du Roussillon seront devant les fourneaux pour nous servir le meilleur de la gastronomie locale, celle qui fait vibrer les terroirs qui composent le département des P-O. Il faudra courir jusqu’à Banyuls-sur-Mer (La Littorine), à Collioure (La Balette),...



