Landry Boyer devant la rôtissoire de son restautant “Le Costa”, situé dans le centre commercial éponyme de la plage. Poulets rôtis, accompagnés de ses pommes de terre façon sarladaise, aux accents romarins prononcés, c’est là la “Landry touch” qui fait toute la différence. Et quelle différence ! Autochtones et touristes ne s’y trompent pas...Argelès-sur-Mer (Plage)/ “Le Costa” : une pizzeria, un restaurant, une rôtisserie… plusieurs ambiances, c’est la “Landry Touch” !
Landry Boyer devant la rôtissoire de son restautant “Le Costa”, situé dans le centre commercial éponyme de la plage. Poulets rôtis, accompagnés de ses pommes de terre façon sarladaise, aux accents romarins prononcés, c’est là la “Landry touch” qui fait toute la différence. Et quelle différence ! Autochtones et touristes ne s’y trompent pas...Argelès-sur-Mer/ Poulet rôti à la broche : il reste la star de l’été à la plage
Landry Boyer, devant son restaurant-pizzeria-brochetterie “Le Costa”, dans le centre commercial Costa-Blanca d’Argelès-plage (parking gratuit), situé plage nord, en direction du camping municipal “Le Roussillonnais”. La matinée est à peine commencée, que la moitié de sa rôtissoire est déjà entamée ! Faut dire que le seul restaurateur de aqui a une solide formation professionnelle de...Argelès-plage/ Landry Boyer : il est le seul boucher de métier restaurateur sur tout le littoral roussillonnais
Landry Boyer, restaurateur et boucher… ou boucher et restaurateur, tant il conjugue et décline artisanalement sa passion pour la viande. Du Barcarès à Cerbère, et vice-versa, donc sur toute la façade méditerranéenne du département des P-O, Landry Boyer est le seul boucher de métier à tenir un restaurant, Le Costa* en l’occurrence, situé dans...Argelès-plage/ Restaurant “Le Costa” : réouverture en fanfare… sous le signe des Poissons !
Landry Boyer (2e sur notre photo à partir de la gauche) toujours très bien entouré ! Pascale Lormand (Hôtel-restaurant “Le Lido”), Juju Gallos (restaurant sur la plage Nord “La Nouvelle Vague”), Landry et Etienne Lormand. Landry et Jean-Philippe Sarrat (“Le Carnaval Café”). Un comble ! Pensez-donc : l’établissement parmi les restaurants de la station...P-O/ Avant de passer à table : n’oubliez pas le veau primeur !
Le veau primeur des montagnes pyrénéennes est arrivé. Les amateurs sont servis ! Et comblés. Rappelons qu’il s’agit-là d’une marque déposée et gérée par l’association “Rosée et Vedell des Pyrénées Catalanes”. Profitons-en ici pour féliciter l’entreprise perpignanaise Guasch qui soutient les démarches de qualité des 150 éleveurs locaux pour garantir un circuit court parfaitement...Argelès-sur-Mer/ Centre commercial Costa Blanca : désormais, le restaurant-pizzéria “Le Costa” c’est aussi un bar !
Tout le monde dans la station balnéaire d’Argelès-sur-Mer connaît le restaurant-pizzéria Le Costa, situé dans le centre commercial Costa Blanca, établissement mitoyen de la non moins célèbre discothèque Le Pot Chic, plage nord. Le Costa s’est d’abord spécialisé dans les pizzas cuites au feu de bois – et dont la réputation dépasse les frontières...Argelès-plage/ Pass sanitaire : TF1, France 2, BFMTV… le restaurateur du “Costa” a fait ce soir la Une de tous les journaux télévisés !
Quarante-et-un établissements affichent désormais cette “vitrophanie” à titre expérimental (capture d’écran TF1 – Journal télévisé Le 20H de ce mardi 3 août 2021) Hier, dans ces mêmes colonnes, la Rédaction de ouillade.eu vous informait en exclusivité d’une manif’ d’antivax et d’anti pass sanitaire forte d’une quarantaine de personnes venues en découdre, dans la...
