L’ex-chef étoilé de Maury, Pascal Borrell, reprend en mains les prestigieux fourneaux du célèbre restaurant “Le Fanal” à Banyuls-sur-Mer. Décidément, Banyuls-sur-Mer est en train de devenir l’un des pôles gastronomiques incontournable du Roussillon, notamment avec la légendaire et précieuse table de Jean Sannac, La Littorine, sur la plage des Elmes, etc. Pascal Borrell a un...