L’entrée du restaurant-club de plage “La NouvelleVague” de Juju Gallos (concepteur) et Thomas Gonnot (manager), avec aux fourneaux la talentueuse Cheffe Leila Ortiz… marcher sur les planches pour accéder à l’établissement, c’est déjà localement la plus belle invitation au voyage pour réussir son été 2024 en côte vermeille. Même en soirée, on peut rêver...Zoom/ Banana Beach, Charm el-cheik, Hammamet, Taghazout, Goa… Non, Argelès-plage, version La Nouvelle Vague !
L’entrée du restaurant-club de plage “La NouvelleVague” de Juju Gallos (concepteur) et Thomas Gonnot (manager), avec aux fourneaux la talentueuse Cheffe Leila Ortiz… marcher sur les planches pour accéder à l’établissement, c’est déjà localement la plus belle invitation au voyage pour réussir son été 2024 en côte vermeille. Même en soirée, on peut rêver...Argelès-sur-mer/ Leila Ortiz : Cheffe de cuisine aux commandes des fourneaux de l’un des restaurants les plus emblématiques de la côte catalane, la “Nouvelle Vague”
Leila Ortiz. Leila Ortiz, 31 ans, est la Cheffe du restaurant-club-de-plage Nouvelle Vague, situé Plage nord à Argelès-sur-Mer (direction centre commercial Costa-Blanca), établissement fondé par Julien Gallos (Juju pour les fins connaisseurs de ce haut-lieu de la cuisine roussillonnaise). La Cheffe de cuisine Leila Ortiz avec une partie de sa brigade du restaurant-club...Argelès-sur-Mer (Plage nord)/ “Nouvelle Vague” : signe que l’été revient vite !
“Nouvelle Vague” : le célèbre restaurant-beach club situé Plage nord, dans la station balnéaire d’Argelès-sur-Mer, a rouvert ses portes hier pour la belle saison estivale. Kofi aux manettes du bar à cocktails (entr’autres), la Cheffe de cuisine Leila Ortiz, le général manager de la Nouvelle Vague, Thomas Gonnot. Un trio adorablement sympathique ! A...Argelès-plage/ Nouvelle Vague* : le célèbre restaurant-beach-club de la plage nord rouvre ce vendredi 5 mai… c’est déjà l’été !
Julien Gallos (“Juju”) et Thomas Gonnot (Général manager). Les clés du succès de l’indémodable restaurant-beach-club “Nouvelle Vague”. La fameuse sculpture en forme de coeur… qui aimante tous les amoureux de passage sur la côte catalane et attire la foule des curieux amateurs de selfies insolites. Elle est le drapeau de l’établissement ! Ma-gni-fi-que !...Zoom/ Argelès-sur-Mer : la Nouvelle Vague, restaurant-club de plage… c’est officiel, le bonheur est dans le sable
Coeur de la Nouvelle Vague ! L’emblème de l’établissement. Tout le long de la journée, cette sculpture insolite, importée par le décidément très original Julien Gallos, est mitraillée de selfies qui projettent l’endroit dans le monde entier. Une sacrée pub ! Accostez ! C’est ici, vous y êtes. Vous êtes arrivé. Vous êtes à ...
