A l’initiative d’un certain Jean-Paul Fabre, talentueux Colliourenc aux multiples facettes – tour à tour restaurateur, glacier, agitateur, vigneron, loueur de meublés, inventeur de recettes culinaires, sommelier, torero… il se dit également qu’il a fait fortune dans le churros –  la classe 1953 de Collioure s’est réunie ce samedi 8 juin 2013, à midi, pour...