Frédéric Bacquié et Mathieu Martin, deux grands Chefs-cuisiniers étoilés, auteurs-compositeurs-interprêtes d’un menu rare et original sur le thème du caviar et du champagne. Tout ce week-end durant, Frédéric Bacquié, 45 ans, le Chef-cuisinier étoilé de L’Almandin, nous emmène, nous entraîne, nous enivre (au sens figuré), dans une folie culinaire des plus festives au...Saint-Cyprien/ “L’Almandin”, Le restaurant : en ce moment, une table d’honneur INsolite, à ne pas rater
Frédéric Bacquié et Mathieu Martin, deux grands Chefs-cuisiniers étoilés, auteurs-compositeurs-interprêtes d’un menu rare et original sur le thème du caviar et du champagne. Tout ce week-end durant, Frédéric Bacquié, 45 ans, le Chef-cuisinier étoilé de L’Almandin, nous emmène, nous entraîne, nous enivre (au sens figuré), dans une folie culinaire des plus festives au...Saint-Cyprien/ Hôtel***** L’ÃŽle de La Lagune (Groupe RoussillHotel) : le spa marin de l’établissement dévoile ses nouveautés cures & soins 2025
(Communiqué) Après une phase de reconfiguration et une réouverture en juin 2024, le Spa Marin de L’Île de la Lagune, entièrement renouvelé, propose pour 2025 une offre élargie de soins et de cures courts et moyens séjours au sein d’un nouvel espace ouvert toute l’année pour une expérience sensorielle et relaxante décuplée...Saint-Cyprien/ Tradition : le Muscat de Noël arrive !
Saint-Cyprien/ Orages : trois personnes évacuées après avoir été piégées par les pluies diluviennes dans leur voiture
Saint-Cyprien/ Du 30 novembre au 22 décembre : le Marché de Noël des commerçants revient
Saint-Cyprien/ Claudette Guiraud : l’élue de l’Opposition municipale lance une pétition en ligne concernant “les oeuvres d’art qui croupissent dans un hangar”
Saint-Cyprien (Restaurant “L’Almandin” sur l’île de la Lagune)/ Jusqu’à demain dimanche (midi) : le très grand chef Frédéric Bacquié* nous emmène en croisière avec la Truffe blanche du Piémont
Pour sa 183e Table d’Honneur (rien que ça !), le restaurant L’Almandin donne carte blanche à … la Truffe blanche du Piémont, que le Chef étoilé aux fourneaux de cet établissement luxueusement ancré sur l’île de la Lagune à Saint-Cyprien plage, Frédéric Bacquié, a mitonné tout le long d’un parcours de saveurs et d’humeurs qui...Saint-Cyprien/ Conseil Municipal : la création d’un centre de formation aux métiers de l’art ne séduit pas l’Opposition… Loin s’en faut !
Saint-Cyprien/ Du 24 au 27 octobre : le Chef étoilé de L’Almandin, Frédéric Bacquié, sublime la truffe blanche du piémont dans un menu événement
Avec l’automne, les gastronomes le savent, commence la saison de la truffe. Cette année, le Chef étoilé Frédéric Bacquié du restaurant gastronomique l’Almandin à l’Île de la Lagune***** a passé quelques jours dans la plus grande exploitation truffière du Piémont, pour ramasser les truffes blanches d’exception qui finiront dans nos assiettes. Une immersion gourmande, au contact d’une...Saint-Cyprien (Interview)/ Isabelle Jouandet : “”Plus que de la colère, j’ai ressenti de l’incrédulité mêlée d’une forte indignation”
Isabelle Jouandet vient de publier “Clac de Fin” (Ed. Société des écrivains), un témoignage fort sur un événement municipal extraordinaire, véritable fait de société, et pourtant classé dans la banale colonne médiatique des faits-divers… Rencontre. Isabelle Jouandet, ancien Commandant de Police (DCRG), vit à Saint-Cyprien, où son époux Jean Jouandet, ancien Préfet, aujourd’hui décédé,...Saint-Cyprien/ Lion’s Club Doyen Côte Radieuse : remise de chèques aux associations
Mardi 8 octobre, au siège du Lion’s Club Saint-Cyprien Côte Radieuse, le président Jean-Marie Marcos accompagné par les membres du club, ont remis les chèques aux représentants des associations. Parmi les heureux bénéficiaires se trouvaient les CCAS des villes partenaires, à noter la présence de Nathalie Regond-Planas, maire de Saint-Génis-des-Fontaines. Représentaient, pour la SNSM, Serge...Saint-Cyprien/ Lion’s Club Doyen Côte Radieuse : retour sur le vide-greniers
Dimanche matin 6 octobre dès 6H du matin, à l’heure du laitier, sont arrivés les premiers exposants pour prendre possession de leurs emplacements. Les membres du club étaient là pour les accueillir, et les aider à trouver leurs places, pour la mise en route la buvette afin d’être prêts à proposer le café et les...
