Avec l’automne, les gastronomes le savent, commence la saison de la truffe. Cette année, le Chef étoilé Frédéric Bacquié du restaurant gastronomique l’Almandin à l’Île de la Lagune***** a passé quelques jours dans la plus grande exploitation truffière du Piémont, pour ramasser les truffes blanches d’exception qui finiront dans nos assiettes. Une immersion gourmande, au contact d’une...Saint-Cyprien/ Du 24 au 27 octobre : le Chef étoilé de L’Almandin, Frédéric Bacquié, sublime la truffe blanche du piémont dans un menu événement
Avec l’automne, les gastronomes le savent, commence la saison de la truffe. Cette année, le Chef étoilé Frédéric Bacquié du restaurant gastronomique l’Almandin à l’Île de la Lagune***** a passé quelques jours dans la plus grande exploitation truffière du Piémont, pour ramasser les truffes blanches d’exception qui finiront dans nos assiettes. Une immersion gourmande, au contact d’une...Saint-Cyprien (Interview)/ Isabelle Jouandet : “”Plus que de la colère, j’ai ressenti de l’incrédulité mêlée d’une forte indignation”
Isabelle Jouandet vient de publier “Clac de Fin” (Ed. Société des écrivains), un témoignage fort sur un événement municipal extraordinaire, véritable fait de société, et pourtant classé dans la banale colonne médiatique des faits-divers… Rencontre. Isabelle Jouandet, ancien Commandant de Police (DCRG), vit à Saint-Cyprien, où son époux Jean Jouandet, ancien Préfet, aujourd’hui décédé,...Saint-Cyprien/ Lion’s Club Doyen Côte Radieuse : remise de chèques aux associations
Mardi 8 octobre, au siège du Lion’s Club Saint-Cyprien Côte Radieuse, le président Jean-Marie Marcos accompagné par les membres du club, ont remis les chèques aux représentants des associations. Parmi les heureux bénéficiaires se trouvaient les CCAS des villes partenaires, à noter la présence de Nathalie Regond-Planas, maire de Saint-Génis-des-Fontaines. Représentaient, pour la SNSM, Serge...Saint-Cyprien/ Lion’s Club Doyen Côte Radieuse : retour sur le vide-greniers
Dimanche matin 6 octobre dès 6H du matin, à l’heure du laitier, sont arrivés les premiers exposants pour prendre possession de leurs emplacements. Les membres du club étaient là pour les accueillir, et les aider à trouver leurs places, pour la mise en route la buvette afin d’être prêts à proposer le café et les...Saint-Cyprien/ Conseil Municipal : l’Opposition se réjouit du “retour du beau temps pour l’entreprise Martinez”
Saint-Cyprien/ SAS Chantier Naval Martinez : la 3e génération arrive à bon port !
Le savoir-faire des constructions Martinez se transmet et se perpétue dans la ville de Saint-Cyprien Suite à la mise en place d’une procédure collective de redressement judiciaire en avril 2024 de l’ancienne société Martinez Constructions Navales & Fils – après quatorze mois sans obtenir de nouvelle commande -, le Tribunal de commerce de...Saint-Cyprien/ “Clac de fin” : loin d’être un règlement de compte personnel, le témoignage d’Isabelle Jouandet s’emploie à décrypter l’avant, le pendant et l’après violence, à Saint-Cyprien ou ailleurs
La 4e de couverture du livre d’Isabelle Jouandet, « Clac de fin », publié le 20 septembre. Au-delà du cas précis relaté – des événements au sein du Conseil Municipal de la Ville de Saint-Cyprien (Pyrénées-Orientales) -, ce livre illustre plus largement des processus générateurs de violence dans nos démocraties locales. Loin d’être un...Saint-Cyprien/ Conseil Municipal : l’Opposition signale “une mise en scène cinématographique”
(Communiqué) -“Le maire de Saint-Cyprien, Thierry del Poso, a organisé une mise en scène cinématographique, lors du conseil municipal du 24 septembre 2024… Après Saint-Tropez, nous voilà rendus au festival de Cannes ! Le metteur en scène, Thierry del Poso est un ambitieux (!!!) et donc, ce n’est pas une, ni deux,...Saint-Cyprien/ Mairie : l’Opposition municipale demande la tenue d’un Conseil Municipal extraordinaire et saisit le Préfet
Saint-Cyprien/ Port de plaisance : l’Opposition municipale déplore que le maire “a fait preuve d’un manque de transparence vis-à -vis des citoyens et des plaisanciers”
(Communiqué) Claudette Guiraud, conseillère municipale de la Ville de Saint-Cyprien. -“Une fois de plus, le maire de Saint-Cyprien, a fait preuve d’un manque de « transparence » total vis-à -vis des citoyens et des plaisanciers qui fréquentent notre ville. En effet, après avoir omis de nous signaler, les 15 et 17 juillet 2024,...
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