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Accueil › Toques Blanches du Roussillon/ Occitanie

Toques Blanches du Roussillon/ Occitanie

Agenda

Perpignan/ 20 – 24 février : semaine événementielle à La Maison du Don…

16 février 2023

Du 20 au 24 février, une semaine évènementielle est organisée à la Maison du don de Perpignan. Plusieurs partenaires de l’EFS (l’établissement français du sang) se sont associés à l’événement : USAP, Toques Blanches du Roussillon Occitanie, l’UMIH66 et l’AEP.…

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Agenda / Economie / Politique / Société / Tourisme

Cerdagne-Capcir/ Réunion, visites d’entreprises : programme chargé pour la visite de la délégation de la CCI’66

13 juillet 2022

Programme chargé pour la visite de la délégation de la Chambre de Commerce et d’Industrie des P-O (CCI’66) en Cerdagne et Capcir, ici devant L’Insolite à Font-Romeu Avant-hier, lundi 11 juillet, les élus de la CCI des Pyrénées-Orientales (CCI’66) étaient…

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Gastronomie

Saint-André/ Florian Vallespi : le talentueux Chef s’installe dans les cuisines du restaurant L’Alto

8 avril 2022

Florian Vallespi (@J.G.). C’est le mercato culinaire le plus remarqué dans les P-O : Florian Vallespi – qui aux côtés de Julien Gallos (Juju pour le grand public) a contribué à faire les grandes et belles heures de l’unique restaurant…

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Agenda / Economie / Tourisme

Perpignan/ 13, 14 & 15 mars 2022 : 13e édition du Salon des professionnels de la restauration et de l’hébergement

11 mars 2022

  (Communiqué)   -« Avec pas moins de 80 exposants répartis sur 4 000 m² et près de 4 000 visiteurs attendus cette année, le Salon de l’hébergement et de la restauration est le grand rendez-vous des professionnels du Languedoc-Roussillon. Organisé…

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Vous avez la parole… La question de la semaine

Faut-il « couper le robinet » des aides à l’Ukraine ?

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  • Trubune Libre/ Lettre aux élus : touchez pas aux retraités, bande de fadas !3 octobre 2026

    Quand j’étais étudiant : les Restos du Coeur n’existaient pas, la cantine à 1€ et Vinted non plus… même pas en rêve ! Pour…

Brèves de comptoir

  • Brèves de comptoir… N° 060

    Argelès-sur-Mer, au village, en terrasse d’un bistro…   – T’as vu, à Saint Trop’, le Conseil municipal a décidé…

  • Collioure/ Jean-Paul dans la Cité des Peintres : brèves de comptoir… N° 059

    Collioure, dite « La Cité des Peintres », un jour de marché de plein vent, sur un banc public du front-de-mer, face à la baie… -T…

  • Brèves de comptoir… N° 058

    Ce dimanche matin, dans un bistrot de Perpignan, mal de caps rugbystique…   -T’as vu la gifle qu’ont donné hier à dom…

  • Brèves de comptoir… N° 057 (NasDas succèderait à Louis Aliot à la mairie de Perpignan en 2026)

    Dans un café, à Perpignan, dimanche 11 septembre…   -Tu connais le prochain maire de Perpignan ? -Louis Aliot. -Aliot c’est…

  • Brèves de comptoir… N° 056

    A l’heure du petit-déj’, quelque part dans un troquet de Perpignan… -T’as vu, la commune du Barcarès a postulé elle-…

L'interview

  • Argelès-sur-Mer/ Stationnement à la plage : ces camping-caristes qui nous font ch… !
  • P-O/ Déremboursement des cures thermales : la députée Michèle Martinez (RN) interpelle le Gouvernement
  • Montpellier/ Tribunal administratif : l’élection d’un candidat LFI au conseil municipal et à la Métropole annulée par la justice
  • Perpignan/ Toussaint 2026 : circulation et horaires d’ouverture et de fermeture des cimetières
  • Le Soler/ Retour : sur la Semaine Bleue
Voir davantage (15)…Voir moins
  • Elne/ Transmission de la mémoire : les élèves illibériens à la découverte du Monument aux morts
  • Amélie-les-Bains-Palalda/ Marie Costa, maire : « Non au déremboursement des cures thermales »
  • Cerdagne, Capcir, Haut-Conflent/ Charlotte Lambert : la conciliatrice de justice exerce ses fonctions à partir de l’agence France Services de Saillagouse
  • Ille-sur-Têt/ Samedi 17 octobre : la Commune se mobilise pour « Octobre Rose »
  • Alénya/ 16 & 17 octobre : dernier week-end des rencontres sur le thème des Vendanges d’octobre
  • Baixas/ Retour : sur la belle réussite du vide-greniers des pompiers
  • Claira (Centre commercial Salanca)/ Dimanche 25 octobre : le cabaret « Le Claque » réinvente le thé-dansant, avec Bruno Masnou
  • Cournon d’Auvergne/ Concours au sommet de l’élevage : les races bovines, « Gasconne des Pyrénées » et « Piémontaise en Italie », à l’honneur
  • P-O/ Fonds de réarmement agricole : versement des premiers acomptes
  • Sorède (Bodega Chez JJ)/ Jeudi 15 octobre, 19H : 1re Châtaigne party à l’occasion de la sortie du Vin nouveau !
  • France (Hexagone)/ Vacances scolaires d’automne : le carburant fait s’écrouler la Toussaint !
  • Nîmes/ Tribunal Administratif (TA) : le recours en annulation des municipales d’Avignon déposé par la gauche rejeté
  • Saint-Laurent-de-la-Salanque/ Marathon des Sables Handi : Christophe Sanyas finisher de la deuxième édition
  • Baixas/ Retour : sur la balade canine du 10 octobre
  • Paris/ Enfariné après sa victoire à la primaire socialiste : Raphaël Glucksmann pointe la responsabilité de Jean-Luc Mélenchon

Carte des cantons des PO

Carte 280

Nos bonnes tables

  • Saint-Cyprien/ Restaurant « L’Almandin » : la truffe noire, version Frédéric Bacquié, ensorcelle la 188e Table d’Honneur
  • Argelès-sur-Mer (Centre-plage)/ « Chez Denise » : le seul (et unique) restaurant ouvert 7/7, midi & soir… et à l’année, s’il vous plait !
  • Argelès-sur-Mer/ Chemin de Valmy : l’automne au mas « Mon Faré », la saison des saveurs et des gourmandises…
  • Laroque-des-Albères/ « Le Comptoir Rocatin » : la foule était bien présente, hier soir, pour la réouverture du célèbre restaurant avec aux commandes, désormais, Laurie Blanchin et Indiana Quings
  • Laroque-des-Albères/ « Le Comptoir Rocatin » : la tradition culinaire dans l’innovation avec le mélange des goûts et des saveurs
Voir davantage (14)…Voir moins
  • Sorède/ « Ma Maison » : une cuisine flamboyante, aux petits oignons !
  • Saint-Cyprien/ Frédéric Bacquié : le Guide Michelin redécouvre la cuisine généreuse (et le talent) du Chef de L’Almandin…
  • Saint-Cyprien/ Frédéric Bacquié : le Chef-cuisinier de L’Almandin met en scène la Truffe blanche du Piémont dans tous ses éclats… l’Excellence culinaire à la française !
  • Zoom/ Argelès-plage : Ty Breizh, mieux qu’une simple poissonnerie… « LE » Jardin de la mer !
  • Argelès-plage/ Julien Cortes : le jeune Chef-cuisinier du « Carnaval Café » ne cesse d’innover et de grandir devant ses fourneaux…
  • Zoom/ Argelès-plage : chez Maria et Denis, le meilleur poulet rôti à la portugaise de la station… C ça k’sé bon !
  • Argelès-plage/ David Mateu : le Chef du restaurant « Chez Denise » relève un défi culinaire avec… la Tarte Tatin aux moules !
  • Collioure/ « Mamma » : le restaurant de l’hôtel Les Roches Brunes est ce week-end à la Une gastronomique du Figaro Magazine
  • Zoom/ Argelès-plage : « Carnaval Café », l’étape incontournable dans les soirées argelésiennes
  • Argelès-plage/ « L’Essentiel » : la table incontournable qui influencera votre séjour !
  • Zoom/ Argelès-sur-Mer : la Nouvelle Vague, restaurant-club de plage… c’est officiel, le bonheur est dans le sable
  • Argelès-sur-Mer/ Florian Vallespi : c’est ce jeudi 23 juin que le Chef-cuisinier de L’Alto dévoile sa carte d’été… encore plus gourmande !
  • Saint-Génis-des-Fontaines/ « Y’en aura pas pour tout le monde » : un restaurant pas comme les autres… le concept le plus dingue sous le soleil du Roussillon, exactement !
  • Argelès-sur-Mer/ Saveurs ensoleillées : le « baba au rhum » revisité aux couleurs catalanes avec des cerises de Céret et un Rivesaltes tuilé Chez Denise

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  • Claira (Centre commercial Salanca)/ Dimanche 25 octobre : le cabaret « Le Claque » réinvente le thé-dansant, avec Bruno Masnou
  • P-O/ Fonds de réarmement agricole : versement des premiers acomptes
  • Sorède (Bodega Chez JJ)/ Jeudi 15 octobre, 19H : 1re Châtaigne party à l’occasion de la sortie du Vin nouveau !
  • France (Hexagone)/ Vacances scolaires d’automne : le carburant fait s’écrouler la Toussaint !
  • Elne/ Retour : sur les 1res Rencontres des acteurs économiques du territoire, organisées par la Municipalité, avec la participation des chambres consulaires des P-O
  • Baixas/ Retour : sur la Semaine Bleue qui s’est déroulée du 5 au 10 octobre
  • Argelès-sur-Mer/ Du 27 octobre au 8 novembre : 5e édition du Festival de magie « Abrac’Argelès »

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Amélie-les-Bains/ Palalda Antoine Parra Argelès-plage Argelès-sur-Mer Baixas Banyuls-sur-Mer Canet-en-Roussillon Carole Delga CCI'66 CMA'66 Collioure Conférence conseil municipal Céret Décès Elne Emmanuel Macron France Francis Daspe Hermeline Malherbe La France Insoumise Laurent Gauze Lauriane Josende Le Barcarès Le Soler LFI Louis Aliot LR Marine Le Pen Michèle Martinez Montpellier P-O Paris Perpignan PMM Port-Vendres Rivesaltes RN Saint-Cyprien Saint-Estève Saint-Génis-des-Fontaines Sorède Souvenir français Sénat Zoom

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