Michèle Martinez, députée de la IVe circonscription des P-O et Brice Sannac, hôtelier-restaurateur à Banyuls-sur-Mer & Collioure, président de l’Union départementale des Métiers de l’Industrie Hôtelière des Pyrénées-Orientales (l’UMIH66)

 

 

 

 

-“Un échange constructif et essentiel pour être à l’écoute des ambitions des professionnels de l’hôtellerie-restauration de notre territoire, et aborder sans détour les grands défis auxquels font face les restaurants, hôtels, bars, discothèques et traiteurs des Pyrénées-Orientales”, c’est ainsi que qualifie sa rencontre du jour, Michèle Martinez (RN), députée de la IVe circonscription des P-O, à l’issue d’un déjeuner de travail avec l’hôtelier-restaurateur Brice Sannac, président de l’UMIH66.

Ce rendez-vous a permis d’évoquer plusieurs sujets majeurs pour l’avenir du secteur :

-La PPL Restauration : de nombreux échanges sur la proposition de loi portée par l’UMIH Nationale, un texte visant à soutenir, protéger et valoriser les métiers de l’hospitalité.

-Loyauté et équité : des échanges approfondis sur la nécessité de garantir une concurrence saine et de lutter contre le paracommercialisme, qui fragilise les professionnels de proximité.

-Ambitions locales : réaffirmer le rôle central de nos établissements dans l’économie, l’emploi et l’attractivité de notre département.

“Merci à Brice Sannac pour cet échange engagé au service de nos entreprises locales et de celles et ceux qui font vivre nos territoires au quotidien. Ensemble, continuons à défendre les métiers de l’hospitalité et du tourisme”. (Michèle Martinez)