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Gastronomie

LE SOLER : 6ème Foire au gras…

  6ème FOIRE AU GRAS du Soler – Vendredi 11 novembre 2016. La municipalité du Soler organise avec la participation de M. André BARTRINA le vendredi 11 novembre 2016 à la Salle des Fêtes la 6ème Foire au Gras du Soler. De nombreux exposants vous attendent de 8h à 19h et sans interruption, pour une...
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THUIR : les fromages d’Occitanie viennent à la rencontre des Thuirinois !

Samedi 5 novembre – Place de la République à Thuir – Les fromages de qualité d’Occitanie viennent à la rencontre des Thuirinois ! A l’heure du regroupement des régions Languedoc-Roussillon et Midi-Pyrénées, l’IRQUALIM (l’Institut Régional de la Qualité Agroalimentaire d’Occitanie), mène une opération d’envergure afin de faire connaître les fromages produits en Occitanie sous signes officiels...
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SAINT-CYPRIEN : ouverture à l’année du restaurant “Le Comptoir JOA – Bistrot Moderne”

Désormais, le restaurant « LE COMPTOIR JOA – Bistrot Moderne » du Casino JOA de Saint-Cyprien est ouvert 7jours/7. A cette occasion, le casino lance l’opération « Votre invité est notre invité » ! Durant le mois de novembre, cette offre uniquement valable les mardis et mercredis, midi et soir, permet au public de venir découvrir la carte du restaurant...
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CABESTANY/ Le 1er dans les P-O : “Burger King” débarque… les aficionados du “whopper” vont adorer !

Burger King®débarque à Cabestany ! Les afficionados du WHOPPER® vont être ravis, BURGER KING® continue sa conquête des Pyrénées-Orientales ! L’enseigne s’installe à Cabestany, près de Perpignan. Le nouveau restaurant accueillera officiellement les Catalans le 1er novembre prochain à 11h. Le 1er restaurant BURGER KING® des Pyrénées-Orientales !   Pour sa 77ème implantation en France, BURGER KING® choisit...
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PERPIGNAN : “La sous-préfète” aux fourneaux…

Vous en avez  certainement déjà entendu parler, en ce mois d’octobre, Elise de La Fabrègue et son mari  Julien viennent d’ouvrir un nouveau restaurant au centre-ville de Perpignan. Derrière son nom atypique, « La Sous-Préfète » se cache une nouvelle aventure culinaire aux influences méditerranéennes et catalanes. Pourquoi ce nom de la Sous-Préfète ? Tout simplement parce que...
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LEUCATE/ Aude : Erwan Houssin, chef-cuisinier du restaurant “Le Grand Cap”, sacré Grand de demain dans le palmarès du guide Gault et Millau !

  Erwan HOUSSIN, chef du restaurant Le Grand Cap à Leucate, a hissé l’établissement à la hauteur du panorama exceptionnel qu’il offre sur la mer et la falaise de Leucate. Il vient d’être distingué parmi les meilleurs dans le palmarès sélectif et prestigieux du guide gastronomique Gault et Millau, en tant que « Grand de demain »....
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ARGELèS-SUR-MER : le repas des Vendangeurs, au “Fanal” et au “Ty Breizh”, c’est dès demain !

Il est de tradition qu’après les vendanges les vendangeurs se retrouvent pour un bon repas. Tout le monde est soulagé, la vendange est à l’abri dans les cuves. La raison pour laquelle le restaurant “Le Fanal” au Racou et “TY Breizh” au centre-plage, à Argelès-sur-Mer, veulent perpétuer cette tradition dans la bonne humeur. Pour le Fanal...
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PERPIGNAN : l’entreprise Cémoi croque à belles dents le marché français du chocolat

Vos Temps forts CEMOI Chocolatier @CEMOICemoi #Carrefour a valorisé le travail effectué par CÉMOI sur les tablettes de chocolat Carrefour corsé 64%.@CarrefourFrance @GroupeCarrefour  7  11
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PERPIGNAN : attention !, les vins primeurs du cru arrivent !

    Les vins primeurs arrivent ! Réservez votre soirée ! A l’heure où les vendanges finissent à peine, le tout premier millésime est prêt à être dégusté ce jeudi 20 octobre à Perpignan. Rouges, rosés ou blancs, légers, fruités et aromatiques, les vins primeurs seront partout dans la ville. Fruit de la vigne, du climat et...
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ARGELèS-SUR-MER : la brasserie Cap d’Ona à nouveau récompensée pour sa “Brune” qui ne compte pas pour des prunes !…

Depuis le début de ce mois d’octobre 2016, la bière Brune de la brasserie argelésienne Cap d’Ona, déjà médaillée d’or au Concours Général Agricole 2016, a reçu le World beer award country winner dans la foulée du Mondial de la Bière qui a eu lieu fin septembre… Cette récompense “au sommet” classe la Brune Cap d’Ona comme...
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LE SOLER : Une 3ème édition de “Littératures et Vin” sous le signe de la solidarité

  Samedi 15 octobre 2016, la troisième édition de “Littératures et Vin” organisée par la médiathèque municipale en partenariat avec l’association « Culture en Têt » et le Lions Club « Le Soler Porte du Canigou », ont attiré un public nombreux à l’Espace Martin Vivès. Le sénateur-maire François CALVET, Véronique OLIER, 1ère adjointe, et Catherine GADAVE, adjointe déléguée...
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PERPIGNAN/ Quartier République : Myriam Ginard, franchisée “de Neuville”, crée l’événement dans sa boutique

    Après une expérience 18 ans dans l’alimentaire en tant que grossiste puis quatre ans en tant que gérante d’un commerce de proximité, Myriam GINARD rejoint la famille de Neuville en 2016. La reprise de cette boutique de Neuville à Perpignan au 1er mars 2016 était une façon idéale d’exécuter sa reconversion professionnelle en...
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