AgendaEconomieEnvironnementGastronomieSociété

Collioure/ Premier jour de vendanges, hier : le célèbre domaine « Manya Puig Valentin » a ouvert le bal dans un cadre environnemental sublime

Le domaine Manya Puig Valentin à Collioure est l’un des plus anciens vignobles de la Côte Vermeille (une cent cinquante ans d’existence sur les schistes noirs du paléozoïque). Une quarantaine d’hectares de vignes sont exploités en terrasses aménagées et situées…

Lire la suite