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Palau-del-Vidre/ Ouverture de « Can Fafa » : aux commandes du bar-restaurant, une personnalité départementale des plus attachantes

Au 77 de l’avenue Joliot Curie, dans la traversée du village de Palau-del-Vidre, se trouve le bar-restaurant « Can Fafa », une étape s’impose pour humer l’ambiance palauencque, teintée d’une belle authenticité catalane. Sous les platanes centenaires, les « sénateurs » dominicaux refont le…

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Gastronomie

Saint-Cyprien/ Frédéric Bacquié, Chef de « L’Almandin » : à travers sa cuisine, il révèle le pays de cocagne qui sommeille dans le Pays catalan

Frédéric Bacquié, dans sa cuisine de « L’Almandin ».   –« La grande cuisine, ce peut-être une dinde bouillie, une langouste cuite au dernier moment, une salade cueillie dans le jardin et assaisonnée à la dernière minute » (Paul Bocuse) L’Ariégeois Frédéric Bacquié, Chef cuisinier…

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AgendaGastronomie

Port-Argelès/ Ce vendredi 28 juillet, 18H – 20H : « Tous en cuisine »… la célèbre émission fait étape à la brasserie « Le Skipper »‘

Tous en cuisine est à Argelès aujourd’hui La célèbre émission culinaire animée par Jérôme Anthony et Cyril Lignac sera à Argelès-sur-Mer aujourd’hui pour l’enregistrement du prochain épisode de l’émission. N’hésitez pas à venir assister au tournage de cette émission pleine…

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